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Corazones de alcachofas gratinados

Andaba yo con un bote de corazones de alcachofa por casa, que ya ni sabía lo que hacer con él, yo, le miraba, él me miraba, nos mirábamos los dos y, nada, no sacábamos nada en claro pero................ ¡¡por fin me vino la inspiración culinaria !! y, hala, manos a la obra, os pongo mi comida de ayer, rápida, fácil y sabrosa, seguro que no os digo nada nuevo con la receta pero, yo, nunca lo había hecho así

  • un tarro de corazones de alcachofa
  • un poco de bechamel
  • queso parmesano rallado
  • 3 lonchas de bacón ahumado
  • queso mozzarella para gratinar

Escurrir muy bien el tarro de alcachofas, ponerlas en una bandeja o plato apta para horno, sofreír sin aceite, el bacón cortado en trozos, añadir la bechamel y el queso parmesano, mezclar bien, echar la mezcla por encima de las alcachofas y cubrir con el queso mozarella y, hala, al horno de cabeza, bueno, yo lo hice en el grill del microondas, pero, si no tenéis grill, lo metéis al horno, y ..............................eso es todo amig@s

12 comentarios:

Carme

Hola Any, pues mira ya me has dado la idea para comer hoy, tengo unas alcachofas frescas en el frigo de hace ya unos dias y asi aprovechare y las gastare.

Eso si, las tendre que tunear con el beicon y la bechamel que estoy con la WW jajaja, ya te contrare que tal, aunque el resultado ya me lo imagino : buenisimo !!!!!

Besitosss !!

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Elisa

Maaadre que pinta tiene!! Una idea genial! Besitos.

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NENALINDA

Es la tercera vez que vengo a dejarte el comentario no me dejaaaaa .. me da muxos problemas bloger ..tengo que pasar cada poco ela ntivirus si no no me daja entrar en los blogs incluso en el mio ..¿por queeeeeee ? amos me pone .. datos de programa /macroemdia/flash player/macromedia .com
Tengo que borrarlo de cada vez y aun asin no me deja entrar en algunos.
Me va mu lento el ordenador , en cambio en el resto de programas no me pasa solo es cuando estoy conectada a bloger.
Bicos mil wapa.

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NENALINDA

Pooooooo fin jajajja.
Gueno la receta mu rica y a ver si tamien la tuneo pa que me tenga menos calorias que tengo un botecito de esos en la despensa y ya se como usarlo .
Bicos mil wapa .

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Any

aissss, se os va a quedar un tipín de vértigo con tanta dieta ww, ya os veo en la playita con los biquinis, luciendo palmito, jajajajajajaja

Carme , hay bacón de pavo, con muchas menos calorías y grasas, yo, lo he comprado en los hiper, Eroski o Carrefour

Elis, manos mal que tú no me dices que estás a dieta, ya me están dando ganas de ponerme yo, aunque con lo rico que está todo, ¡¡va a ser que nooooo!! jajajajajaja

Nena, p'os es que Blogger es así de chulo, con problemillas por todos lados, así que, ¡¡a sufrir en silencio!! jejejejejjee y, como yo no tengo ni idea de eso, p'os no te puedo ayudar

Besazos chicuelas

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Azabe

Pos yo también tengo unas alcachofitas pidiendo salir de la despensa mmm que buenisima idea para comerlas.
Me la miro detenidamente y a ver si caen hoy.
Besitos

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YO

ummm que rico veo un monto de recetas que ya nose que hacer que locura besitos que pases un buen fin de semana

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Any

Pi, coge esas alcachofas que están diciendo: cómeme y, si las haces así, ya verás que ricas quedan

Jajajaja, Yo, la verdad es que, yo también me vuelvo locuela mirando tantas recetillas, no hay días suficientes para hacerlas, jejejeje
Un besin, chicas

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Talita

Su blog me encantó! Mucho me gustan los Han zi, pues unos años atrás empecé a aprender chino.
Sus recetas tienen una pinta buenísima!

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Any

Muchas gracias Talita, por tus palabras, me hace muchísima ilusión que me digas que te gusta mi blog, gracias
En cuanto a lo de aprender chino o japonés, lo veo dificilísimo, la verdad, no me atrevo a tanto, jejejejejeje
Gracias por tu visita, un saludo enorme y, hasta pronto

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Azabe

Pos no pudo ser Any todavia las tengo en la despensa, a ver si hoy caen.
besitos

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Any

Bueno, Piiiii, no pasa nada, ya las harás cuando puedas y tengas tiempo, de momento, de la despensa, no se escapan, jajajajajajja
Besotes

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