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Magdalenas de naranja, chocolate y quesitos

No se de donde he sacado ésta receta, la he encontrado rebuscando en mi blog de pruebas, allí estaba sin acordarme de ella, muerta de la risa, no tenía puesto el lugar de procedencia, no se si es de algún blog, de alguna revista o que la tenía yo de hace tiempo, ni idea, jejeje.
Os la pongo a ver si os gusta.

  • 300 grs. de harina de repostería
  • 10 grs. de levadura en polvo
  • 75 grs. de azúcar moreno
  • 50 grs. de almendra molida
  • el zumo y la ralladura de una naranja
  • 6 quesitos
  • 2 huevos
  • unas pepitas de chocolate
  • cápsulas para magdalenas

Mezclar harina, azúcar, levadura y almendra molida en un bol.
Mezclar en otro bol la ralladura y el zumo de la naranja con los quesitos y los huevos, añadir a ésta mezcla la mezcla anterior, mezclar muy bien el conjunto, añadir las pepitas de chocolate y rellenar las cápsulas de magdalenas , sólo las tres cuartas partes de cada cápsula, yo metí los moldes de papel en unos moldes de aluminio .
Hornear a horno precalentado a 190º de 20 a 25 minutos

25 comentarios:

Sofritos y Refritos

Que buenas!! tengo muchísimas ganas de hacer este tipo de magadalenas, ayer mismo me regalaron unos moldes de papel preciosos, así es que los tengo que estrenar! Besos!

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Isabel

Es, sin duda, la mejor mezcla dulce que existe.
Siempre me da tanta pereza hacer magdalenas, lo soluciono antes con un bizcocho, soy vaga...

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Inma

yo comiendo judias para adelgazar, que la peque me hace la comunion este año, y tu poniendome tentaciones, que pecao tienes anita, jajaja, un beso. me la copio

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Deliciaskawaii

Parecen muy jugosas, cómo están de sabor?? Supongo que el quesito le dará una buena textura. :-L Un besote!

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jose manuel

Que delicia, ahora mismo me tomaba yo un par de ellas.

Saludos

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cristina

ana wapaaaaaaaaaaaa que de tiempo entre que estado malita y que he tenido poco tiempo no se me ha visto el pelo pero mira aqui estoy que pedazo de receta y te han quedado estupendas ya te salen las magdalenas???????

besos cuidateeeee muackkkkkkkk

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♥ Ana

Sofritos y refritos, cuando hice esas magdalenas no tenía más moldes de papel que los blancos de toda la vida, ahora, tengo los del Ikea que son muy monos, pero, aún no los he usado.
Anímate a hacerlas

Isabel, a mi me pasa lo mismo, jajaja, suelo hacer bizcochos antes que magdalenas pero, de vez en cuando, me animo a hacerlas y me encantan, aunque me suelen subir fatal

Inma, tú sigue con tus judías que hay que estar mona para la comunión,jajaja, después ya tendrás oportunidad de ponerte morada

Vanesa, a mi me gustaron mucho;la mezcla de sabores, naranja, chocolate y quesitos, me encanta, pero, claro, eso va a gusto de cada comensal.

Jose Manuel, yo también me comía ahora un par de ellas pero, hace tanto tiempo que las hice que para comerlas, tendré que volver a hacerlas, no me queda otra

Cristina, ¿has estado malita?, ainsss, espero que ya estés bien, yo estuve malita en Nochevieja, pero, ya se me ha pasado, de todas maneras, tampoco he tenido mucho tiempo para andar por vuestros blogs.
Esas magdalenas si que me salieron ¡¡yupiiii!!, ya ves lo bien que quedaron, no son de las más espectaculares pero, quedaron bien, hice otras después, de otro tipo y no me subieron nada, así que ahí ando, unas salen y otras no, jajajaja

Besazossss

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Amanda

Esta vez se ha notado mucho.
A estas maravillas le has metido queso para que no te pille ninguna. Si no me quieres invitar me lo dices claro. Jajajaja...
Besitos guapa.
;-D

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MªJosé

Hola Ana que tal la entrada del año ya veo que estas preparando auténticas delicias, estos muffins con quesitos tiene que estar muy sabrosos y esponjosos.
BESOSS GUAPAAAA

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luisa

te han quedado geniales. Bss

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♥ Ana

Amanda, que nooooo, que no lo hago por fastidiarte, ainssssss, jajajaja, ya te hago unas para tí sin el queso, jejejeje, no veas lo ricas que estaban

Mª José, todo ha ido bien, ahora a esperar que el año nos traiga cosas muy buenas, jejeje
Estas magdalenas las tengo hechas desde hace tiempo

Luisa, muchas gracias, me alegro que te gusten

Muacksssss :-* :-*

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dadá

Unas magdalenas deliciosas, me llevo una para el café.
besos

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Alicia

Jo, pues a mi si que me han gustado!!! Se las ven bien ricas!!! ¿me han dejado algo? ¿o ya se lo han comido todo?

Besotes

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Olga

¡Mmmm magdalenas! Me encantan! Son uno de los mejores desayunos que hay, y la combinación de ingredientes perfecta (aunque cambio el azúcar por tagatosa! jejeje).

Un beso guapa,

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♥ Ana

Dadá, que noooo, no te puedes llevar ninguna que no hay, jajajaja

Alicia, a saber donde están esas magdalenas, yo creo que hace más de un año que las hice, así que si las quieres, te tendré que hacer una tanda

Olga, ainsss, cuando las hice, aún no sabía lo de la diabetes, así que las hice y las comí con azúcar, jejejeje

Un abrazo muy grande

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Afri & Loli

Ana ,menudas magdalenas te marcas guapa el toque del quesito jajajjaajaj eres de las mías ¿eh? yo no puedo vivir sin el

Con tu permiso me llevo la receta

besote
loli

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MARÍA JESÚS

A mi a veces me ha pasado que me apunto una receta que me ha gustado en ese momento y luego busca de quién es ajajaj, pero bueno el caso es que te han quedado unas madalenas de escándalo con esa combinación tan original y riquísima. besos y feliz semana....

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orquidea59

:)) que ricas magdalenas.
Beso de Orquidea59

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Nora

Me ha gustado mucho la idea de echar quesitos, me imagino que le tiene que dar un buen toque de sabor, tomo nota de la receta y si la hago te cuento.
Un besito

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TESVA

Si pudiera me las comeria todas con un buen cafelito, se ven deliciosas, me quedo con la receta
saluditossssss **********

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LA COCINERA DE BETULO

Estas magdalenas no son buenas para ti que son dulces, ya me las como yo todas, pero por hacerte un favor, eh? Jajaja, bueno te dejo una.
Besos.

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Nati

Ana hace un siglo que no las preparo a ver si me animo y las vuelvo a preparar. Un besazo.

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♥ Ana

Loli, hay que ver lo que nos gusta el queso, pero tampoco saben a queso éstas magdalenas, es como la tarta de queso, sabemos que lleva queso pero, en el sabor , no se nota nada

María Jesús, ahora procuro apuntar siempre de donde saco las recetas, pero, hace tiempo , no lo hacía y, así me ha ido la cosa , que no recuerdo de quien era, jejje

Orquidea59, muchas gracias, estaban riquísimas

Nora, ya hice en su día unas tartaletas rellenas de una crema hecha con quesitos y, no veas lo ricas que estaban

Tesva, ¿¿todas??, ainssss, deja alguna , jajajaja

Ana, ahora no las comería, pero, entonces, cuando las hice, no tenía ni idea de mi diabetes y, me las comí tan ricamente, jeje

Nati,a ver si va a ser de tu blog de donde las he copiado, ainssss, no lo seeeeee, en fin, si ya las has hecho, no te digo naaaaaa

Abrazos :-? :-? :-?

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Juana

Hola Ana bonita!!!!, me gustan mucho tus madalenas con quesitos!!!!!, ..naranja y choco!!. No sé si es porque me apetece esta combinacion estos días pero no paro de verla en muchas recetas..es una señal de que tengo que hacerlo???
Oye gracias por tu comentario en el blog y la entrad tan clara que has escrito. Suscribo todo lo que dices y sobretodo que no hay que demonizar a nadie por tener o no tener la palabreja de marras...es que no sé porque las cosas se han salido del tiesto!
Besos bonita!!!

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♥ Ana

Juana, gracias por pasarte.Ya veo que todo se ha ido un poco de madre y no entiendo el motivo, la verdad es que deberíamos ser todos un poco más comprensivos y pacientes y respetar a los demás, pero, hay gente para todos los gustos, eso es así, el caso es que no cuesta nada ir con una sonrisa por la vida, pero, tiene que haber de todo.
Siiiii, es una premonición ¡¡tienes que hacer las magdalenasssssssss!!, jajaja, si has visto varias recetas, haz un poupurri con todas y seguro que te queda una mezcla explosiva, jejejeje
Besazos :-*

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