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Sandwichón de atún, queso y jamón cocido De Afri

Se lo vi a Afri hace pocos días y me gustó, apunté la receta y ya lo he hecho y lo he saboreado,es una delicia, además, se hace muy pronto, pinchad en su nombre e iréis directamente a su receta.
Lo podéis poner cortado en rebanadas con una salsa, para que sea un plato más formal o en plan más informal, para una cena, así, tal cuál.
Yo sólo he usado tres rebanadas de pan de molde, pero, si queréis hacerlo más grande, aumentar las cantidades, veréis que riquísimo está, sólo tenéis que mirar el corte para apreciarlo.
Afri, lo he llamado sandwichón porque parece más un sandwich grandote que un pastel, jejeje, al poner sólo una rebanada de pan por cada fila, pues eso, ¡¡es........ un sandwichón!!, me ha gustado muchísimo, menudo sabor con ese queso y el atún, riquísimo, además, queda super jugoso, muchas gracias
  • 3 rebanadas de pan de molde sin corteza
  • 4 lonchas de queso semi curado
  • 6 lonchas de jamón cocido
  • una lata de atún al natural (56 grs. peso escurrido)
  • tomate frito al gusto (en mi caso, tomate casero)
  • un huevo
  • medio botellín de nata ligera para cocinar, unos 80 ml.
  • mantequilla para untar el molde

Como yo no tenía molde de silicona, he usado uno cuadrado de cristal individual, lo he untado con un poco de mantequilla y he colocado 4 lonchas de jamón cocido de manera que cubrieran el fondo y los laterales del molde y que quedaran un poco colgantes por los cuatro lados para luego, cubrir bien el sandwichón, hecho ésto, batimos el huevo y le añadimos la nata, mezclamos y remojamos las tres rebanadas de pan de molde en la mezcla, colocamos una rebanada en el molde, ponemos por encima, dos lonchas de queso y una de jamón , colocamos otra rebanada de pan de molde encima, y cubrimos con el atún mezclado con el tomate frito, ponemos otra rebanada de pan y volvemos a poner otras dos lonchas de queso y una de jamón, tapamos con el jamón que sobresale del molde, horneamos a horno precalentado a unos 180ª durante unos 15 minutos.

42 comentarios:

Noelia

me encantan este tipo de recetas, seguro que está buenísimo!

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Isabel

Se hace algo parecido con la FussionCook, pero lleva huevo, y miedo me da porque si lo hago me lo como.
El tuyo es algo más ligt, probaré...
Besinos

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jose manuel

Que sandwich más rico, se ve delicioso.

Gracias el otro día por tús respuestas. Saludos

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CARMEN

Ana, qué delicia!!
Esta noche tenía pensado hacer una tortilla de patata para cenar, pero creo que les voy a hacer tu sandwichón, que seguro les gusta a la tropa.
besitos

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♥ Ana

Natalia,a mi también me gustan éstas recetas, son una delicia, además de lo rápidas que se hacen

Isabel, éste también lleva huevo pero, para remojar el pan, imagino que el que dices tú lleva el huevo puesto en medio de las rebandas de pan o algo así,.
En fin, muy light no creo que sea ninguno, jejejeje

Jose Manuel, no veas lo jugoso que queda con ese quesito por el medio.No me des las gracias, tampoco hice gran cosa, me habría gustado haber podido ayudarte más

CARMEN,pues entonces, hazme la tortilla de patatas para mi ¡¡que es mi plato preferido!!, jajajja ¡¡que ricaaaaaa!!

Graciasssss :x

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MARÍA JESÚS

Ana qué ricoooooo y bien presentado. Es un sandwich super completo, a mi hijo le encantaría ejej. besitos y feliz día guapa...

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María

Muy bueno Ana, yo cuando lo leí pensé en Salchichón....¡simple qué es una...!, pero es igual, me encanta sólo por la gracia que me ha hecho merece la pena probarlo....
Un besazo

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Mª Luz

me encanta!!!!ayyy que receta más rica!!ayyy que me lo comería ahora mismito pero de verdad!!no me importa la hora que es, lo quiero!!!!con lo que me gustan los bocadillos.... esque me gustan todos los ingredientes!!Besitos!

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Espe

jobar que buena..pedazo de bocata

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kanela y Limón

Riquísimo Ana!! Estas recetas triunfan siempre.
Un besiño.

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MªJosé

Ya se lo ví cuñaita postiza jajajaja, pero que copiona eres jajaajajaja, a pesar de ello te ha quedado fantástico y seguro que disfrutabais cada bocado que le dabais umumuum.
besosssssssssssssssssssssssssssssss guapaaaaaaaaaaaa

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garlutti

ANA ....A loli la conoci estos dias =))es divertida y lo pasamos estupendamente.:_(pero que tremendo sandwichon :)) me llevara mucho tiempo comermelo:? NO NO ...LO VOY A HACER TAMBIEN :-L PARA QUE NO ME COJAN DE SORPRESA EN CASA YA ESTOY PREPARADA ,:-( BESOS CON CORAZON MARIMI

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LA COCINERA DE BETULO

Es una buena idea para una cena, muy rico el sandwichon.
Besos.

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Elen

Ayyyyyyyyyyyyyyyyyyy, si lo llego a pillar anoche,cenamos sandwich,pero normalito...este me lo quedo. Si ves que le falta un trocito..ya sabes quién ha mordido.
Besos

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Crispy♥

jolin qué pinta, qué pinta!! no había visto un sandwhich así en mi vida!! lo pruebo esta misma noche!!! gracias!!

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cristina

tiene una pintita que me hecha pa tras del olor madre miaaaaaaaa ojala esto dejara meter la mano y la narizzzzzz y mas a las horas que sonnnnnn jaja besosssssss

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Carilu

Menudo sandwichon mas rico Ana , vaya pinta.Ahora voy a ver el de Afri.Besotes.

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Afri & Loli

Anaaaaaa yo también lo tengo que hacer!!!! ya te contaré la experiencia
besote
loli

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brujix

Pedazo bocata que te has marcado con este sandwichon! ME gustan los ingredientes y me gusta como lo has hecho, me lo apunto para mi churri que le encanta el atún

Besis!

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Ro_aD

delicioso!!! lo acabo de hacer hace poco para comer y estaba riquisimo!! y llena bastante ^^

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las recetas de mar

Ana yo también lo vi y me encantó, te ha quedado fantástico, tomo nota de todo y me pongo en ello, tiene que estar delicioso.
Ya te cuento, preciosa.

Besitos.

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Afri & Loli

Ana te ha quedado mejor que el mio jajajaj, a mi se me quedo la tanda de atun muy abajo... y la verdad es que el nombre de sandwichón le va genial. Ya sabes que lo podemos hacer con los ingredientes que más nos guste.. por ahí tengo un amigo que no come carne y quiere que se lo haga con salmón, no sabe nada el bicho jajaja.

Un besazo guapa
Afri

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Nora

Qué rico y qué bonito queda!! Me apunto la receta.
Un besito

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Isabel Gargallo

Espectacular !!!!!
Genial y delicioso a la vez !!!
Sigue así guapa !!!
Te invito a ver mi blog:
http://jamondeteruel.blogspot.com/
Ya me dirás que te parece.
Besos desde Calaceite.
Isabel

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Fermin

Muy autentico este sandwichon, yo hacia uno parecido pero este también se ve delicioso.
Besos.

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Juana

Ya se lo vi a Afri y la verdad es que el nombre me hace sonreir!!...lo has hecho tan bien como ella y te aseguro que me está poniendo en marcha mis jugos gastricos....y eso no puede ser!!!!! :)
Precioso Ana!!!...te veo en unos dias pues me voy de viaje!!
Besitos!!!

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Rosa

Ana, pon un cubierto más que voy a cenar a tu casa, que hpy estoy desloma y no tengo ganas de preparar cena, y este sadwichon tiene que estar pa morirse de gusto.
Un besazo wapisima

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María Alonso

Gracias a ti y a Afri por compartir este delicioso sandwich
Un besote Ana

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orquidea59

;)Espera Ana, que te comento











He ido a por la fregona, que he puesto todo esto perdio, babeando estoy.
Que rico.
Besazos

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♥ Ana

María Jesús, graciassss, jejeje, hala, mándame a tu hijo que le hago uno ya mismito

María, salchichón, jajajajaja, tampoco estaría mal un sandwichón relleno de salchichón :))

Mª Luz, andaaa, hazte uno ya mismo y me invitas a mi, juassss, anímate, no veas lo rico que queda, cremosos con ese quesito y con el toque del atún, de rechupete

Espe, p'os si que estaba buenooo, me puse morada con él

Cristina, ¡¡cuanta razón tienes!!, siempre triunfas con éstas recetas, sencillas, pero buenísimas

Mª José, lo reconozco, ¡¡soy una copiota!!, me pongo al ordenador y ahal, a copiarlo todo, jajajaa, si es que éste tipo de recetas me encantan, que coas más rica b-(

Marimi, uinssss, que bien, has conocido a Loli, me alegro un montón, pero ésta receta es de Afri, ahora tienes que conocerla a ella también, jejeje

Ana, hija mía, que cosa más rica quedó, un sandwichón impresionante

Elen, llévatelo enterito y os lo coméis tu chico y tú, os lo doy, ya me haré yo otro

Crispy♥, creo que yo tampoco me había comido uno así en mi vida, jajajaja, estaba delicioso

Cristina, tenemos que investigar para que se puedan oler y coger los platos, oler sólamente , nooo, porque nos morimos al oler cosas tan ricas y no poder cogerlas, hay que olerlas y cogerlas, las dos cosas, a ver si nos sale el invento, jejejeje

Carilu, a Afri le quedó genial, por eso se lo copié, jejeje

Loli, siii, ¡¡tienes que hacerlo!!, no te vas a arrepentir, ya lo verás

Brujix, ¿a ti no te gusta el atún?, pues no veas lo rico que queda con él, aunque se le puede añadir cualquier cosa

Xabier, si que llena un poco, pero ¡¡no importa!!, jajaja

Mar, ya verás como te gustará y mucho, es exquisito

Afri, a mi el salmón, no me va nada, jajaja, lo prefiero así, estaba riquísimo, tengo que probar con otros rellenos, seguro que está de muerte
Niña, a ti te quedó estupendo, por eso te lo copié, me encantó

Nora, quedó estupendo, rico, riquísimo, te lo aseguro

Isabel, ainssss, ya conozco tu blog, pero, hace mucho que no me pasaba por él, en cuanto tenga un ratito me voy para allá, además soy seguidora tuya desde hace un tiempo, jejeje

Fermin, no se si tienes la receta del tuyo puesta en el blog, ya lo miraré

Juana, antes de nada , que te vaya muy bien el viaje, que lo disfrutes y ¡¡hasta la vuelta!!, ya te espero con un sandwichón recién hecho, jejejeje

Rosa, ¡¡ya estás tardando en llegar!!, tengo el plato puesto, el sandwichón listo para hincarle el diente, hala, vente yaaaaaaa

María Alonso, muchas gracias a ti por dejarme un comentario

Orquidea59,juasssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss, anda, vete corriendo a limpiar las babas que nos vamos a patinar, =))

muchos abrazos :-? :-?

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ELENA ZULUETA DE MADARIAGA

HOLA HOY;
SOLO VENGO A PEDIR AYUDA.
REALMENTE LA NECESITO Y CUANTOS MÁS ME AYUDÉIS MEJOR.
VETE A MI BLOG Y LO ENTENDERÁS.
MUCHAS GRACIAS POR AYUDARME.
POR FAVOR, PÁSALE EL COMENTARIO A TODO EL MUNDO QUE CONOZCAS, CUANTOS MÁS ME AYUDEN , MEJOR.

Nombre: Elena Zulueta De Madariaga

Responder
♥ Ana

Elena, lei lo que te pasa pero, desafortunadamnete no puedo ayudarte, no cocnozco a nadie que sepa sobre ese tema, se lo he comentado a varias personas y nada, no sabemos nada sobre eso, lo siento muchísimo
Vi que ya te diercon algunas direcciones sobre el tema en tu blog, espero que, en alguna de ellas esté la solución, ¡¡ojalá!!
Muchos ánimos y un abrazo

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María

Anita guapa, podías mandarme un e-mail, es que te quería preguntar unas cositas.....por fi....
Un besazo
maralonfe@gmail.com

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♥ Ana

María, voyyyyyyyy

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Ernestina tina777

Jejejeje tomo nota pero ya mañana vienen los chicos a casa y les deleitare con este sandwichon.

Que fotos, solo con mirarlas ya alimentan.


saludos.

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Maria Pilar-COCINICA

Que rico y además se sale de los clasicos del verano, tengo que probarlo.

Vuelvo a repetirlo, me ha dejado conmocionada la muerte de Rosa, ni siquiera sabía que estaba enferma, ha sido un perdida grande.

Besicos

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Goyi

Menudo sandwichón!!!...esto sí es un sandwich y lo demás tontería!!!...
Para mí una gran cena, está genial.
Besitos wapa

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PaNDoRa

Hola Ana!

Menos mal que acabo de cenar y no tengo demasiado apetito, que si no, ya me veo preparándome ahora mismo un sandwich tan rico... mmmmm. Pero mañana seguro que me lo hago.

Muak.

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mese

Vamos, seguro que no sobró nada, a pesar del tamaño.
Besos

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♥ Ana

Ernestina, pues se van a poner morados tus chicos,s eguroq eu les gusta, queda delicioso

María Pilar, es un plato estupendo, además lo puedes rellenar con cualquier cosa.
Yo, aún sigo si creerme lo de Rosa, es que, entro en su blog y da no se que ver que no hay más comentarios, ni nuevas entradas

Goyi, es grandote, seguro que no te quedas con hambre, jajaja

PaNDoRa,hay que entrar a los blogs de cocina con el estómago lleno, que si no empezamos a babear , jajajaja

Mese,no quedó nada de nada, el plato quedó limpísimo

Abrazotes :-?

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Ido

No se me ocurre otra palabra mejor para definirlo: sandwichón! Perfecto para una cena informal. Un besote

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♥ Ana

Ido, la verdad es que la palabra le viene que ni pintada, :)), gracias guapa
Besines :-*

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