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Aliño con fresones para ensaladas

Un aliño buenísimo, no pensé que un aliño hecho con unos fresones quedara tan rico, tiene un sabor suave. Si se le echa mucho vinagre os quedará más fuerte, lo podéis solucionar añadiendo más edulcorante líquido.
Le he echado edulcorante porque no puedo tomar azúcar pero, si vosotr@s podéis, añadid en vez del edulcorante un poco de azúcar moreno a la salsa y luego batís muy bien.
  • 5 ó 6 fresones maduros
  • un chorrito de vinagre de manzana
  • sal
  • una cucharada de aceite de oliva suave
  • 2 ó 3 cucharadas de mahonesa ligera (he usado Ligeresa)
  • unas gotas de edulcorante líquido
  • semillas de sésamo 

Lavad los fresones y eliminad las hojas verdes, cortad en trozos y poner en el vaso de la batidora con el resto de los ingredientes, menos las semillas de sésamo, que añadiremos cuando esté todo perfectamente batido y hayamos conseguido una crema no muy espesa.
Probad la crema por si deseáis añadir más vinagre o más edulcorante, eso va en gustos.

40 comentarios:

Isabel

Estas recetas son las mejores, imprescindibles las llamo yo. Las guardo como oro en paño, se usan muchísimo.
Gracias por compartirla!
Besinos

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MARÍA JESÚS

Qué aliño más rico y qué color tan bonito le da a la ensalada, me lo apunto. besitos y feliz día guapa...

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Cocinillas

Tengo que probar a hacerlo para una ensalada, la verdad es que tiene una pinta estupenda.

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Elen

Tiene que estar riquísimo, me lo apunto para una ensaladita de berros o eespinacas.
Besooos

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Fermin

Pues me parece que si es un buen aliño, muy buena idea.
Besos.

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Espe

es que le pones un poquito a una ensalada,y la cambias totalmente,muy buena idea

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Afri & Loli

Tengo todo menos los fresones y hoy toca ensalada.. ahora que hago?? este finde los compro porque tiene que estar muy rica con ese aliño.

Un beso
Afri

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Morguix

Oye, ¡qué idea tan riquísima y original!.
Yo también con edulcorante (yo sí puedo tomar azúcar, pero mi marido no). Así que me viene estupendamente.
Besotes, guapa.

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Bego (samira)

Habrá que probarla ;)

Besinos

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Isa

Me encanta ese aliño¡¡¡¡y las fresas en ensalada¡¡¡¡
Besos

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Sonrisa...

Estupendas tus ideas como siempre, gracias guapa.
Un beso.

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Belmari

Que idea más buena, me la apunto también que hay que probar nuevos aliños ahora que viene el tiempo de las ensaladas.
Besos guapa

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♥ Ana

Chic@s, muchísimas gracias por vuestros comentarios, es de agradecer el ratito que os tomáis para escribir :-T teniendo en cuenta que todo el mundo seguimos bastantes blogs y lleva su tiempo, gracias de corazón :-( y me alegro que os guste el aliño
:-* :-* :-*

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Silvia

Oohhhh Ana Que buen aliño,lo haré,DELicoso me parece y muy de la época,las fresas están divinas ;)

CAriños

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Rosa

Pues tengo que probarlo con tomate rayado y aguacate a trozos que hago para hacer ensalada de pasta.
Palabra que lo hago esta semana.
Un besito

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Rosa,

Any, soy una enamorada de aliñar las ensaladas con diferentes vinagretas, me anoto esta que no la tengo.
Muxutxuak

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garlutti

Ana sabes que estos aliños me encantan ..y tomo nota ...lo de las fotos te dire que yo tengo 20 GB POR LO QUE NO ES POSIBLE TANTO DESPROPOSITO....no se pro fue a raiz de los cambios en el blog ..miedo me da seguir con ellos ..bsss MARIMI

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Rosa

Hola wapisima, solo vengo a decirte una cosa... eres estupenda, gracias por tus palabras, ando un poco de bajoncillo por que tengo a mi marido haciendo el camino de santiago y es la primera vez en 23 años que pasamos más de dos días separados, y ya lleva una semana y falta casi otra, así que no me apetece mucho na la verdad, pero cuando entro a un blog y más al tuyo, te aseguro que lo hago encantada, siempre me sacas una sonrisa y eso en los tiempos que corren es muy de agradecer.
Un besazo y buenas noches :-?

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orquidea59

:) Esta salsita te arregla una buena ensalada u otras preparaciones. Muy buena idea.
Gracias por compartir.
Besazos

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♥ Ana

Silvia, hay que aprovechar ahora con las fresitas tan ricas que tenemos, son una delicia

Rosa,, a mi también me encanta probar diferentes aliños para las ensaladas, menudo cambio de sabor de les da, quedan de lujo

Marimi, seguro que ha sido un problemilla de Blogger pero, es cierto que te pasa eso y te desesperas, espero que lo puedas solucionar, he leido por internet que a más gente le pasó eso mismo, al hacer cambios en el blog, se le fueron muchas fotos, ¡¡vaya rollo!!

Rosita, a mi el aguacate no te creas que me va mucho pero, oye, si hay que comerlo, se come, tú ponme delante una buena ensaladita y me la como sin rechistar, jejeje
No veas como te entiendo, yo llevo 24 años con mi marido y, siempre vamos juntitos a todas partes, hasta trabajamos juntos hace tiempo en un bar, vamos que somos como siameses, jajajajaja, así que se lo mal que lo estás pasando, a mi me daría un pampurrio, lo que está claro es que, cuando se está con los ánimos bajos sea por lo que sea no se tienen ganas de nada, así que no te apures, lo entiendo perfectamente y si te saco una sonrisa, ¡¡mejor que mejor!! así que vengaaaa, quiero ver una sonrisota tuya de oreja a oreja :D

Besotes para todas :-*

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♥ Ana

Oruidea59, queda genial el aliño, lo he probado sólo con ensaladas, pero, igual con alguna carne quedaría bien, todo es cuestión de probar

Besines guapa

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Ido

Un aliño super original! Ahora que viene el buen tiempo viene de cine ideas nuevas para los aliños, que al final parece los hacemos suempre igual...
Un besote

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María

Qué buena idea, me ha gustado mucho, fácil y original pues tendremos que probarlo.

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Nati

Ana que aliño mas original, me la anoto pero para hacermelo para mi porque en mi casa este tipo de aliño son muy susceptibles. El bizcocho de zanahoria se ve estupendo también. Un besazo.

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laviana ( Fely)

un aliño muy apañao....me lo quedo wapa..bexinos

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LA COCINERA DE BETULO

Una buena manera de cambiar el sabor de una ensalada, mediante el aliño y este es muy original y de plena época.
Besos.

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Las Bollis

una muy buena idea ahora que esta cerca el veranito.besoss.

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SUNY SENABRE

Me encanta variar los aliños en las ensaladas y este me ha parecido muy rico.

Besitos Ana,

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♥ Ana

Chicas, me alegro que os guste el aliño, a ver si mañana os pongo la ensalada donde lo utilicé, ya veréis que buena pinta tiene, jeje
Gracias por vuestros comentarios :-?

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Juana

Perfecto Ana!!!!, creo que esto sobre mis ensaladas y mil cosas mas será perfecto!..me lo guardo en el baul de imprescindibles!!!
Mil besitos lindisima!!!

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Juana

Ah1, mañana vengo sin falta a ver la ensalada!!!!!:-(

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cristina

seguro que estaba delicioso ana un besote enormeee

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Juan

Hola Ana. Cualquier ensalada con este aliño gana en calidad. El toque de fresa le debe dar un sabor especial. Sin duda estupendo.
Saludos

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♥ Ana

Juanaaaa, a ver si mañana sin falta la pongo para que babees un poquito, no veas lo rica que me quedó,pero, claro, eso dicho por mi no queda muy bien, jijijiji

Cristina, mi niñaaaa,si que estaba bueno el aliño y con la ensalAda donde lo usé , aún estaba mejor, jejeje

Juan,la verdad es que me sorprendió, queda un sabor buenísimo y original, es una delicia

Besazos :X

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TESVA

Nueva ensalada,copiar y hacer,deliciosa tiene que estar, con las fresitas, y por aqui que hay tantas fresas....
un besito

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♥ Ana

Antonia, pues, por aquí,también hay muchísima fresa y fresón, me estoy poniendo morada con ellas, jejejejeje
Un abrazo guapa .-?

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cristina

ana antes que nada tu blog al entrar se relentiza tarda por lo menos 1 minuto o mas en poder escribir y cuando escibo el comentario tarda mucho en aparecer lo que escribo miratelo porque fastidia bastante jiji

y ahora si se que no coges premios pero quiero que te guardes en tun rincon personal uno que te concedo wapa un besote

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♥ Ana

Cristina, no se como solucionar ese problema, jejeje, a mi me pasa en bastantes blogs
Ahora mismo pongo el premio en el Slide, ya te he dado las gracias en tu blog epro, te las repito ¡¡GRACIASSSSS!!
:-( :-(

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Ro_aD

waaaaaaaa que rico!!!!!!!! cn lo que me gustan las fresas!!!!!!!!! esto lo pruebo lo antes posible :)) y tu anterior receta también tiene una pinta estupenda!!

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♥ Ana

Xabier, a mi también me gustan las fresas, me pongo morada en ésta época, jejejeje
:-?

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