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Muslitos de pollo a la naranja

La naranja y el limón quedan genial con el pollo, así que, espero que os guste ésta receta que lleva naranja
  • 6 muslitos de pollo
  • el zumo de una naranja
  • 1/2 vaso de coñac
  • 1/2 cebolla
  • un pimiento verde
  • una zanahoria
  • un diente de ajo
  • un tomate maduro, pelado
  • una pizca de pastilla caldo de carne

Salar los muslitos, poner a dorar en una cazuela con un poquito de aceite, cuando estén dorados pero, sin llegar a hacerse, retirar el exceso de grasa y añadir el coñac, dejar evaporar un poco, echar las verduras limpias y troceadas y el zumo de la naranja, añadir una pizca de caldo de carne, dejar cocer hasta que los muslos estén tiernos, pasar la salsa por la batidora si lo deseáis y listo para comer, acompañados de un arroz cocido o de un puré de patatas, está estupendo

15 comentarios:

Euge

estan diciendome comeme,como cuidas a tu Robert eh!!!!!!!! tienen una pinta estupenda,habra que hacerla.un saludiño.

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anyaga

Hola, guapa, espero que vaya todo bien
Pues si que cuido a Rober y, él a mi, jejejejeje, además nos encanta el pollo, sobre todo a él y, se puede hacer de muchas maneras
Un abrazo

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begojj

¡¡ hombre !! lo que me ha costad o ¡eh! jaja,.. anda qué ,...

Any,.. que no sabía que tenías un blog,.. esas cosas se dicen,.. no me había dado cuenta de los enlaces del otro Blog de Azabe,... ( si es que siempre entro corriendo jeje )

Nos iremos viendo,.. el pollo tiene que estar buenísimo,.. besitos bego

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any

vaya, ya veo que has conseguido escribir, vengo de tu blog, jejejejejejeje
Chica, que me daba apuro decir lo de mi blog, es que, al lado vuestro soy una principiante, pero, ahí sigo poniendo alguna recetilla
Gracias por venir a saludarme
Un besote

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begojj

jaja, que loca...todas tenemos un comienzo con el blog,.. por eso no te preocupes,.. a mí me gusta mucho como te ha quedado,..asi en plan exótico,..

Ya nos seguimos viendo,.. ya verás que muy pronto tendrás un montón de recetas,.. eso es lo que pasa,.. que envicia un poquito

Por cierto no me llegan las repuestas a los comentarios que hago,.. pero me pasa con casi todos los blogs,.. tengo que mirar que pasa,.. por si ves que tardo en contestar

besitos bego

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any

es que, me encanta todo lo oriental y, claro, mi blog no iba a ser menos, así que, lo he decorado a mi gusto, con mucha paciencia, pero, el resultado, a mi, me gusta, me alegro de que te guste, Bego, muchas gracias

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Azabe

Que pollito tan estupendo y con esa salsita pa mojarrrrr mmm
Este lo tengo que hacer...
Bezis

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Any

Pi, cuando lo hagas, llámame, que , a mesa puesta, sabe mejor, jajajajajaja
Un achuchón

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Azabe

¿pero vendrás seguro? el pollo es lo de menos lo importante es que vengas.
Besitos

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Any

jajajaja, el día que, de verdad ,vaya a verte, no te lo vas a creer, juaaaaaaaaaaaa
Un achuchón

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Azabe

¡¡QUE VENGA QUE VENGA!!!
Pos no me gustaria a mi poco que vinieras ayssssss
Besos

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TESVA

Gracias ANA,nos gusto muchos esta manera de hacer los muslos de pollo, mi enhorabuena un abrazo

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Ana

gracias a ti por ponerlo en tu blog con mi nombre , me alegro de que os gustaran
Un besote

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Anónimo

W-)Hola te felicito por este blog Besos:-'?Olga

♥ Ana

Olga, muchas gracias por esa felicitación
Saludos

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