Tarta de crema de chocolate

Esta tarta me ha gustado muchísimo, la idea original es de mi queridísima Mari, ella me dio la receta del flan de chocolate, aunque, a mi, con mis ingredientes me quedó más como una crema que como un flan

Muchísimos besos Mari ¡¡que buena estabaaaaaa, ya no queda naaaaaaa de naaaaa, jejejejeje!!
 

• una base de bizcocho de chocolate ( hice mi bizcocho de chocolate al microondas)
• medio litro de nata líquida
• una tableta de chocolate con leche de 125 grs.
• un sobre de preparado para flan (he usado Flanin para cuatro flanes cada sobre)
• 2 cucharadas colmadas de azúcar
• un poco de sirope de chocolate
• media tableta pequeña de chocolate blanco (unos 50 grs.)
• un poquito de leche para disolver el chocolate blanco

Preparar la base de bizcocho, tal y como estéis acostumbrad@s, reservarla, si os queda muy grande partirla por la mitad y, el trozo que os sobre lo podéis comer aparte, eso hice yo

Preparar la crema de chocolate de la siguiente manera:

En un cazo poner a calentar la nata con el azúcar, reservando un poco de nata para disolver ahí el sobre de Flanin, añadir la tableta de chocolate con leche troceada al cazo y dejar al fuego hasta que se haya disuelto, cuando rompa a hervir, añadir el resto de la nata con el sobre de Flanin, disuelto en ella, remover muy bien hasta que espese, retirad del fuego y echar en un molde de silicona previamente untado con sirope de chocolate como si fuera caramelo líquido, colocar encima de ésta crema la base de bizcocho que habíamos reservado y meter en la nevera hasta que cuaje

Cuando haya cuajado, dar la vuelta en una bandeja y echar por encima una crema hecha con el chocolate blanco y la leche, disuelto previamente en un cazo, suavemente , en el fuego

Os recomiendo éste postre por lo suave y sabroso que queda, el problema es que no empacha nada, o sea que, se puede poner un@ morad@ sin darse cuenta, jejejejejejeje