viento y bambú: Patatas gratinadas

Patatas gratinadas

Si os gustan las patatas y el queso, tanto como a mi, ésta receta os irá al pelo o , mejor dicho, al paladar, jejeje, son unas sencillas patatas, pero, hay que ver, lo que da de si un alimento tan sencillo, os animo a probarlas acompañando cualquier plato de carne o pescado, están deliciosas.

Es una receta muy fácil de hacer, la he hecho en el horno pero, la podéis hacer en el microondas y , al echarle la mozzarella, gratinarlas en el grill del microondas o en el horno.

3 patatas medianas
sal
una cucharadita de ajo en polvo
dos cucharaditas de cebolla en polvo
dos cucharadas colmadas de queso parmesano en polvo
una pizca de romero seco
una pizca de pimienta blanca
un chorrito de vino blanco
una cucharada de aceite de oliva
queso tipo mozzarella

Pelar y cortar las patatas en gajos, echarles sal al gusto, colocarlas en un bol, añadir el resto de ingredientes, menos el queso mozarella, mezclar muy bien el conjunto, colocarlas lo más extendidas que se pueda en una fuente apta para el horno, hornear a horno precalentado a 190º una media hora, dependiendo de cada horno, una vez estén hechas, añadir el queso mozzarella por encima y gratinar.

36 comentarios:

José Manuel: Que delicia como te han quedado las patatas, fabulosas.

Saludos; 18 mayo, 2011 08:53
Afri & Loli: Anita linda tu si que sabes dar en el clavo conmigo me encanta el queso y estas patatitas estan guiñandome el ojo desde muy temprano
besote
loli; 18 mayo, 2011 09:07
Pusoronenito (Jorge Iglesias): Es una receta que queda anotad, pues ademas de gustarme todo lo que lleva, tiene muy buena pinta, es fácil de hacer y muy apañada de precio, que con la crisis la cosa anda un poco jodia.
Besos
Jorge.; 18 mayo, 2011 09:10
Meritxell: Hola Ana, menudo platito, me encanta.
Un besito mio y de Fea; 18 mayo, 2011 09:10
Isabel: A mí me gusta cómo la has preparado tú, así que tomo nota exacta, que estas patatas para recetas de cordero o de carnes secas van genial.
Besinos Ana!!; 18 mayo, 2011 09:14
Lidia De La O: Ana, una propuesta genial, me encantan las patatas y con el queso gratinado por encimma, ya me lo estoy imaginando......, un placer al paladar. Tomo nota de tu receta. Besitos.; 18 mayo, 2011 09:23
fely: mmmm!! Anita que ricas patatas...me las comeria así tal cual...bexinos hermosa; 18 mayo, 2011 09:35
fely: Se me olvidaba decirte que olvides el tema ese noreply o como se diga.....yo siempre supe que no eran tuyos así que tranqui y no se hable mas..de este tema claro...jejeje Un bexazo wapa!!; 18 mayo, 2011 09:47
María: Me gusta mucho Ana, la verdad es que me encantan todos los quesos y así las patatitas seguro que estan de vicio....
Un besazo; 18 mayo, 2011 10:01
Marga Morguix: Conmigo has acertado de pleno, ¡qué buenas!.
Te las copiaré, ¡que lo sepas, jejeje!
Besotes, guapa.; 18 mayo, 2011 12:54
Elen: Ana, otra idea que me llevo. A mi novio no le hacen mucha gracia las patatas fritas y lo que hago es pocharlas un poco y agregarle hierbas aromáticas, un mix de esos que venden, y así se las come bien. Tu receta me gusta, al horno quitamos calorías y con ese quesito se las ponemos xD, pero es que está tan bueno..
Besoooos; 18 mayo, 2011 13:12
Top10Hogar: :-o que rico!!!!!! tengo que hacerlas cuanto antes... creo que ya se que va a haber hoy de cena... :))

http://delicias-boca.blogspot.com
http://operacionjapon.blogspot.com; 18 mayo, 2011 15:36
Mijú: Pues te quedaron muy bien.
Un saludito; 18 mayo, 2011 15:39
Trini Altea: Hola Ana las patatas así tienen que estar para no dejar nada de nada. Un beso; 18 mayo, 2011 15:43
Isa: Que ricas!!!!!Faciles y rapidas
Besos; 18 mayo, 2011 15:50
Bego R: Ratoncitaaaaaa ya sabes que a mi también me gustan, asi que espero que me hayas guardado unas poquitas w-)

Qué buena amiga eresssssssss, como las voy a disfrutar :-L

Besinos mil :-?; 18 mayo, 2011 15:56
Espe Saavedra: hola guapa...antes de que se me olvide,a ver si localizo la nata esa de puleva que me dijiste...y las patatitas me las llevo,no te creas.; 18 mayo, 2011 16:24
Maribel: Pues es verdad que son sencillitas y ricas...una brabaridad!!
Me gustan muchísimo!!
Besos; 18 mayo, 2011 17:37
Unknown: :)) uuuuuuh!, patatas y queso....que buenoooooo tiene que estar...pá la saca
Besotes :-?; 18 mayo, 2011 18:27
cristina: ana con lo que me gusta el queso y las patatas no me puedo resistir jajaja besos wapa; 18 mayo, 2011 18:56
Fermin Sánchez: muy buenas estas patatas, las tengo que hacer.
Besos.; 18 mayo, 2011 19:22
orquidea59: :-L Esto me ha gustado...llevando queso, me apunto a un bombardeo.
Besazos; 18 mayo, 2011 19:38
PAN FRITO O REBANAS: Tienen que estar buenisimas, a mi también me gustan mucho las patatas y el queso. Un beso. Lola; 18 mayo, 2011 19:42
Goyi: A mí las patatas no mucho, pero a mi marido si que sí y éstas que nos propones tienen que estar muy buenas...
Besitos wapa; 18 mayo, 2011 21:08
Filo: Tienen muy buena pinta, a ver cuando me animo y te sigo, que seguro que esta muy ricas.....bien dices que las patatas sirven casi para todo, besos; 18 mayo, 2011 21:52
LA COCINERA DE BETULO: Para mi ya sabes, con muuuuuuucho queso. Una receta sencilla y muy apetitosa.
Besos.; 18 mayo, 2011 22:05
Rosa: Guauuuuuuuuuuuuuuuuu, me ausento un par de dias y te dedicas a poner recetas de las que me gustan :-L estas patatas tienen que ser pacao, pero es que las albóndigas de la entrada anterior me han hecho salivar de lo lindo.
Un besazo Ana y buenas noches; 18 mayo, 2011 22:23
♥ Ana: Jose Manuel, a mi las patatas me encantan, y éstas, están de lujo

Loli, ainssss, ¡¡que provocadoras son mis patatas!!, jajajaja, sígueles la corriente y ¡¡a por ellas!! b-(

Jorge, vamos a tener que comer patatas a todas horas, que, de momento, tienen un precio razonable, ya veremos lo que dura, menos mal que están buenas

Meritxel, me alegra muchísimo verte por aquí, gracias guapetona, otro besazo para las dos

Isabel, yo las hice con un conejo asado pero, con cualquier carne están de rechupete, ya lo verás, invítame cuando las hagas con el cordero, que me gusta un montón, jijiji

Lidia, llevan queso por encima y por el medio, hala, queso por todas partes, jajajaja, están muy buenas

Fely, así, tal cuál, están de lujo y si les pones una carne rica al lado, ya ni te cuento :-L
Valeeee, olvido el tema ya mismo, de hecho, ya estaba olvidado :)

María, mira que mi marido no es muy patatero y le encantaron, con eso ya te digo todo, casi, casi, no me deja ni una, jejejjee

Morguix, haces bien en avisarme , así cuando las hagas, me apunto a tu casa, eso mismo voy a hacer con quien las haga, me autoinvito, jejejeje

Elen, a mi marido tampoco le van mucho las patatas, se come unas poquitas y ya está pero, hechas de ésta forma si que se las comió, a ver si le gustan a tu novio

Xabier, ya me contarás si las has cenado, espero que te gusten muuuucho, jeje

Mijú, si que han quedado bien y muy sabrosas

Trini, no quedó ni una, el problema es que no hice muchas, para la próxima vez haré unas cuantas más

Isa, son muy facilonas, se dejan querer ;)

Begooo, ainssssss, que no te he guardado ni una, ha podido más la gula b.( que la amistad, jajajaja, buenoooo, no te apures, que , como se hacen prontito, te hago otras cuantas en un momentín, y , ¡¡con muuuuucho queso!! :-?

Espe, te he puesto un enlace en tu blog de una página de Puleva para que veas cuál es la crema ligera, sale muy buena

Maribel, el mayor trabajo que lleva la receta es pelar las patatas, lo demás ya está hecho, casi casi

Pilar, no dejes ni una, mételas todas en la saca que están de muerte lenta

Cristina, pues no te resistas, lánzate a por ellas y p'a dentro

Fermín, quedan estupendas te lo aseguro, para repetir

Orquidea, es una combinación perfecta el queso con las patatas, delicioso te lo aseguro

Lola, bienvenida a mi blog, gracias por comentar y, te digo que están buenísimas, te animo a probarlas

Goyi, ainssss ¿no te van las patatas?, es una penica porque están muy buenas, anímate y házselas a tu marido a ver si le gustan

Filo, son muy fáciles y sabrosas y , encima es una receta económica, anímate

Ana, siiiiii, mucho, mucho queso para mi Anita, que no te falte

Rosa, vamos a hacer una cosa, te pongo un plato con unas albóndigas y unas patatas, así ya tienes el menú completito, te vas a poner morada, jajaja

Un montón de besazos y gracias por estar ahí :-( :-( :-(; 18 mayo, 2011 22:51
Betty: hola Anita de mis amores!!!
esto si que es rico y facil
ves, por algo asi, soy capaz de entrar en la cocina, y ojo!!! que tengo que ver primero donde esta, ya ni me acuerdo!!
ajajajjjjaaa; 19 mayo, 2011 00:20
Mª Luz: que patatas!!!!se me ha hecho la boca agua!!!!a mi si me gusta mucho tanto las patatas como el queso, asi que ni te cuento lo que me gusta esta receta!!Besitos!; 19 mayo, 2011 11:16
Unknown: Jo que estoy a dieta,.. por favor,.. con lo que me gustan las papas , besitos bego; 19 mayo, 2011 16:41
♥ Ana: Betty, vas a tener que señalizar la cocina con luces de colorines y con flechitas para que no te pierdas cuando la vayas a buscar =))

Mª Luz, es que es una combinación de fábula lo de las patatas y el quesito, todo un placer para el paladar :)

Bego, ahhh no me digas que estás a dieta y no puedes comer ésto, de eso nada, las patatas en el horno apenas tienen grasa y, encima, tienes quesos ligeros para gratinar, así que no tienes excusas para no hacerla

Hasta lueguito :-h :-h; 19 mayo, 2011 22:53
María Alonso: Me gustan las patatas, me gusta la mozzarella, está bueno y es rápido que más puedo pedir??????????
Un besín; 19 mayo, 2011 23:58
♥ Ana: María, nada, ¡¡no pidas nada más!! jajajaja, llévate un platito y listo, están de lujo
Un abrazo guapetona :-?; 20 mayo, 2011 08:23
Silvia: YA me quedo con la receta en la cabeza,en casa gustará mucho.Una manera excelente de presentsrlas y degustarlas...que ricas con un pollo a la sal,por ejemplo.; 20 mayo, 2011 13:15
♥ Ana: Silvia, a mi las patatas me gustan sólas o acompañadas con cualquier cosa, con el pollo que dices tú, tienen que combinar perfectamente, yo las hice para compañar conejo asado y, le va también de maravilla, están muy buenas, te lo aseguro

Un besazo guapa :-*; 20 mayo, 2011 13:45

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