- 2 berenjenas
- media pechuga de pavo picada
- media pechuga de pollo picada
- un puñado de setas
- 2 quesitos
- un huevo
- 200 grs. de tomate natural triturado
- ajo y cebolla en polvo
- una pizca de tomillo
- una pizca de pimienta blanca
- queso para gratinar
- sal
- una cucharada de aceite de oliva
Berenjenas rellenas de pavo, pollo y setas
26 comentarios:
- carmenpiva
-
Yo soy berenjena-adicta. Me gustan de todas las formas posibles, así que qué te voy a decir de esta recetita tuya de hoy... :-L
Buen lunes y buena semana
Un besín - 17 septiembre, 2012 08:29
- FINA
-
Me encantan las berenjenas de la manera que sea,estas se ven sabrosonas y muy apetecibles.
saludos. - 17 septiembre, 2012 09:54
- Teresa
-
Las mías sin queso please, jajaa, el resto enterito se lo pongo, esto hay que probarlo!!
Besotes guapísima!!! - 17 septiembre, 2012 09:59
- leticia
-
pero qué maravilla, un plato de domingo, todo un festin!
saludos - 17 septiembre, 2012 10:11
- María Jesús
-
Me gustan mucho las berenjenas y nunca las he rellenado ..... Un secreto hoy he empezado un poco a régimen y las haré....... pero me gustan con el queso rallado....pero no debería,jjjjj
- 17 septiembre, 2012 13:11
- Merchi
-
Pues si, se pueden rellenar de mil maneras y están buenísimas siempre, pero es que las tuyas en fin....como pa decirles que no maja, menuda pintaza tienen la joias.
Ainsss que hemos coincidido con la entrada Mari-ana de mis entretelassssssssss, que nos pirran las berenjenas a las dosssssssssss, asi que ya sabemos que podemos pedir cuando quedemos para comerrrrrrrrrrr (o lo que me puedes preparar cuando me invites a cenar jajajajajaja).
Ainss si es que mi niña tiene una mano para la cocina que es mucho, asi le han quedado las berenjenas, echas dos primores. Que con solo mirar para ellas ganas dan de meterles el tenedor y dejarlas vacías del todo.
Por cierto, que sepas que mi entrada de berenjenas es especial ehhhhhhhhh, ya sabrás de que hablo cuando vengas a visitarme joia, que todavía no lo has hecho jajajajaja.
Me voy, que me lias de mala manera siempre joe =))
bicossssss - 17 septiembre, 2012 14:52
- Top10Hogar
-
¡Waaa! ¡qué pinta! Me encanta la berenjena asada y rellena, está deliciosa. Fijo que a tí te ha quedado de muerte.
¡Un saludo!
www.delicias-boca.com - 17 septiembre, 2012 15:55
- LA COCINERA DE BETULO
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Qué razón tienes hay mil rellenos, pero así con una buena capa de queso como esta receta. A ver si esta semana compro berenjenas que hace días que no las relleno.
Besos. - 17 septiembre, 2012 16:21
- las recetillas de romo
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Wauuuuu!! se ven muy apetitosas y que agradecidas son que admiten todo lo que queramos ponerles.
Buena semana, guapa. - 17 septiembre, 2012 16:29
- ♥ Ana
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Hola a tod@s, ya sabéis , una berenjena rellena y quedáis como marquesas o marqueses, y si lleva mucho queso por encima, mejor que mejor, eso que no falte, jeje, además es ligerita la receta
Besazos - 17 septiembre, 2012 17:19
- MARÍA JESÚS
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Ana a mi también me gustan mucho las berenjenas rellenas y las tuyas se ven riquíiiisimas, me llevo una para cenar jeej. besitos guapa
- 17 septiembre, 2012 22:38
- Cocínanos
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Creo que me gusta más esta versión que con carne picada, como yo lo hacía. Lo de las setas tiene que darle un toque buenísimo. Me ha gustado mucho la idea, tomo nota! Un saludo!
www.cocinanos.blogspot.com - 17 septiembre, 2012 22:45
- María
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Pues si que me ha gustado esta version, son las de toda la vida con esa carne picada, y ese toquecito de las setas, me ha encantado. Besicos amiga
- 18 septiembre, 2012 00:36
- Jose
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Me chiflan las berenjenas rellenas de cualquier cosa. La foto me llama.
Besos. - 18 septiembre, 2012 09:34
- Delicias Baruz
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Ana,una delicia esas berenjenas, me encantan de todas las maneras y con este relleno, perfectas. Un abrazo, Clara.
- 18 septiembre, 2012 11:19
- Isita
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Hola Ana, bueno ya estoy por aquí, me alegra leerte y te doy las gracias por tu amable comentario.
Las berenjenas me gustan de todas las formas posibles y las tuyas tienen que estar riquísimas.
Muchos besitos y espero no perderme tanto - 18 septiembre, 2012 15:28
- Mariluz Piñeiro
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Qué jugositas se ven, madre mía, tienen una pinta espectacular!!!
- 18 septiembre, 2012 19:26
- Meritxell
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Hola Ana, esta receta habra que probarla.
Se ve deliciosa.
Un besito nuestro - 18 septiembre, 2012 20:37
- Sefa
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Que si me gustan?, me encantan y este relleno no me lo pierdo, se ven muy ricas, bsssssssss.Sefa
- 18 septiembre, 2012 23:45
- La Cuina de Rosa
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Vengo de un blog que había puesto calabacines rellenos y le dije que yo no los había hecho nunca porque siempre preparaba berenjenas rellenas.
Esta receta tuya tiene una pinta buenísima, así que con tu permiso me la copio.
Besos. - 18 septiembre, 2012 23:58
- ♥ Ana
-
Buenos días,creo que a casi tod@s nos gustan las berenjenas rellenas, pero también se podría hacer con calabacines, eso , al gusto del consumidor,
Muchas gracias por vuestros comentarios
Abrazos - 19 septiembre, 2012 07:38
- Maria Pilar-COCINICA
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Niña pues estas berenjenas están de miedo, en tu casa tiene que estar encantaditos.
Besicos - 20 septiembre, 2012 20:29
- Choni Anastasio
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Estoy por aquí echando una miradita. El veranito me ha tenido un poco liailla y os he tenido un tanto descuidadas... espero pronto ponerme al día!!!
Saluditosssssssss preciosa - 27 septiembre, 2012 22:47
Merchi, ya no se que más decirte que lo que te he dicho en tu blog, miles de gracias guapa
Muchos besos
María Pilar, eso espero, que mi marido esté encantado conmigo, jajaja
Besotes
Choni, ¡¡hola guapetona!!, no te preocupes, ya ahbrá tiempo para todo, espero qeu aparte de haber estado liadilla hayas tenido un buen veranito
Besotes
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