viento y bambú: Bizcocho de cereales de chocolate y un toque de café

Bizcocho de cereales de chocolate y un toque de café

Holaaa ¿como habéis empezado el año?, espero que vaya muy bien para tod@s y que seáis muy felices

Yo empiezo el año cumpliendo añitos o añazos jajajaja, después de las campanadas ya vienen a tirarme de las orejas, ¡¡menudo día he escogido para nacer!!, y dentro de unos días otro cumple porque cumpliré 5 años con el blog, han pasado volando y solo puedo dar las gracias por toda la gente estupenda que os pasáis por aquí a escribirme, nunca ha venido nadie de mal rollo, al contrario siempre habéis sido estupend@s conmigo así que ¡¡Miles de gracias por estar por aquí!!

Por cierto, espero que os hayáis portado muy bien y que, los Reyes no os traigan carbón jejeje

¡¡PASAD MAÑANA UN MUY BUEN DÍA DE REYES!!

Para llevar la contraria, no publico receta de roscón, aunque me gusta mucho, éste año no he hecho ninguno pero lo haré más adelante, que a mi me apetece comerlo en cualquier momento jajajaja, os propongo un buen bizcocho.

Una forma estupenda de aprovechar esos cereales de desayuno que van quedando y que ya no están tan crujientes como al principio. Se pueden hacer con cualquier tipo de cereales de desayuno, en mi caso usé unos de chocolate del Lidl, le añadí un toque de café con crema latte choco de Nescafé (en polvo) , pero podéis usar cualquier café instantáneo.

150 grs. de cereales de chocolate para el desayuno
100 grs. de azúcar
50 grs. de harina de repostería
medio sobre (8 grs.) de levadura en polvo para repostería tipo Royal
2 huevos
50 ml. de aceite de oliva
150 ml. de leche
15 grs. de crema latte choco de Nescafé u otro café en polvo

En primer lugar hay que triturar los cereales.

En un bol batir los huevos con el azúcar hasta que aumente de tamaño, echar la leche y el aceite sin dejar de batir, añadir los cereales y la harina tamizada con la levadura y el polvo de crema latte choco, dejar reposar unos minutos la mezcla, mientras calentar el horno a 180º, echar la mezcla en un molde previamente untado con un poco de mantequilla y espolvoreado con harina, hornear en el horno precalentado, unos 40 minutos, sacar del horno, cuando enfríe un poco desmoldar y colocar sobre una rejilla hasta que esté frío del todo.

Con éstas cantidades sale un bizcocho pequeño, podéis duplicarlas.

He usado ésta misma receta para hacer magdalenas, me salieron 10 magdalenas y las tuve 20 minutos en el horno

33 comentarios:

Merchi: Churriñaaaaaaaaa, pues guardame un trozo de roscón con nata mujer que ya somos dos que se pierden por ella!!. Te digo algo eh, con merengue queda de PM, pensé que quizás resultaría algo empalagoso pero que vaaaaaaaaaaaaa....!!pura delicatessem!!. Asi que nada, estaré esperando tu roscón de después de reyes jajajajaja.
Mientras tanto me llevo un trocin de este bizcocho de cereales que con un vasito de lexe fría una servidora fijo se pone morá.

Besinesss y felichidadesssss madurita miaaa jajajajaja. (Ainsss y que bien se conserva la joia) =)); 05 enero, 2014 12:37
Nora: Muchísimas felicidades! Y feliz año, no solemos tomar cereales pero me dan ganas de comprarlos solo para hacer ese bizcocho.
Un besito y que cumplas muchos más; 05 enero, 2014 14:29
Marisa: Hola guapiiiii, muchas felicidades, menudo día de cumple maja! aunque no haya roscón da igual, he visto ya tropecientos mil y a cual buenísimo. Yo tengo ahí levando el mío porque como mañana trabajo tengo que hornearlo hoy, espero que esté rico para mañana.
De momento este bizcocho me ha encantado, con los cereales tiene que quedar de rechupete. Hace tiempo que ya no los compro, desde que la niña ya no es nada niña jajajjaajaja, pero cualquier día verás tu, me da la vena y lso compro solo para hacer tu bizcocho.
Y como no dudo de que has sido buena y has currado un montón con el blog, a la vista está, fijo que te traerán un montón de cosas los reyes, pero los de España no, esos se lo quedan todo para ellos solos, los de oriente, esos sí que son generosos jajajajjaaja
Un besoooo; 05 enero, 2014 15:39
Angie Perles: Feliz cumple, feliz año, y feliz todo, Any!!!! Me ha gustado tu bizcocho, crees que quedará bien con choco crispies (arroz inflado de chocolate)???? Un besazo y que tengas buena noche de Reyes.; 05 enero, 2014 16:23
GOLONSEGUS: Pués yo creo que elegiste un buen dia para nacer, así nadi se olvida de felicitarte, eso sí matan dos pajaros de un tiro, además te felicitarán bien prontito!
Cinco años con el blog...FELICIDADES eres toda una beterana, que mayor eres... jijii. As elegido un riquísimo bizcocho para celebrar! tomo nota que yo si tomo cereales, bueno unas veces desayuno copos de avena y otras veces cereales con trocitos de fruta deshidratada, o con frutos secos, están de ricos... a mi no se me estropean jijii.
GRACIAS por tu amable coment. Ana, y estoy contigo, virgencita que me quede como estoy... que con la que está callendo... pero claro hay que pedir que el 2014, venga mucho mejor! Si qué és bueno emocionarse, és señal de que te llegan las cosas y de que tienes sentimientos, mira yo cuando veo una peli y lloro, me quedo tan agusto! y se la recomiendo a mi hija y viceversa jijii, pero la risa o sonrisa, hay que llevarla siempre de compañera, ni patas de gallo ni nada, para qué están las cremas... jijii
Besitosss GUAPETONA. Ah! y que te traigan muchas cositas los Reyes Majos! me voy corriendo a limpiar los zapatos!; 05 enero, 2014 19:56
Garcilles Garcilles muches Garcilles: Felicidades por tu cumpleaños !! y Felicidades por tu cumpleblog !! y como dice la canción... y que cumplas muchos más... y nos sigas haciendo felices con tus recetas un montón de años más
Me encanta el bizcocho, te ha quedado perfecto, que sepas que tomo nota
Besos
Feliz 2014; 06 enero, 2014 18:54
MARÍA JESÚS: Hola Ana ya estoy por aquí Feliz Año guapa! Te diré que me llevo un trocito de este bizcocho que además de rico se ve muy saludable ejej...Espero que los reyes te hayan traído muuchos regalos, un besazo guapa; 06 enero, 2014 19:58
CARMEN: Muchas felicidades por todo!!, cumpleaños y cumpleblog!!
Me gustan mucho los bizcochos y a mi hijo más, así que con tu permiso me lo llevo.
un beso y feliz año!!; 07 enero, 2014 14:09
Unknown: Nena, que cosa tan rica! Lástima que esté con la dieta, pero lo dicho en 6 semanas me voy a merendar contigo! Besitos!
Glo de COCINAR CON AMIGOS; 07 enero, 2014 15:29
CAN JOAN I SARA: Feliz año Ana !!!
Qué buen bizcocho, ya hemos tomado nota.
Besos
Joan i Sara; 07 enero, 2014 17:12
Maribel: Hola Ana feliz Año Nuevo y felicidades por tu cumpleaños....un poco retrasadas!!!
Espero que lo hayas pasdo super bien y con doble celebración ya ni te cuento, bonito día para nacer con el nuevo año.
El bizcocho tiene una pinta estupenda y es una buena idea para gastar estos cereales que siempre van quedando por la despensa. Lo del roscón es verdad que se puede hacer cualquier otro día y sabrá mucho mejor...esperamos que pongas el tuyo dentro de unos días que ya se nos habrán olvidado los dulces de las fiestas y nos sabra mucho mejor.
Un besote guapa; 07 enero, 2014 17:18
Marga Morguix: Hay que ver qué pinta tan jugosísima tiene, ¡qué bueno debe de estar!.
Sí, mejor hacer roscón otro día, que estamos ya todos empachaditos con tanto roscón, jajajaja. Apetecerá más después.
Muchísimas felicidades por tu cumpleaños.
Un besote.; 08 enero, 2014 19:43
TESVA: Que buena pinta que tiene este bizcocho,, Feliz 2014 @X; 08 enero, 2014 23:27
maria: Muchas felicidades Ana! que tengas un feliz año tu también y que los reyes hayan venido cargaditos de mucha salud e ideas buenas para cocinar! el bizcochito muy jugoso, me cojo un trocito para el cafelito! besos; 09 enero, 2014 15:28
Leila Benammou: Hola mi querida Ana!!!! Otra vez estoy de vuelta en la blogosfera, Me ha encantado tu bizcocho, una pinta riquisima.

Doble felicitacion, por tu cumple y por tu blog.

Besicos; 09 enero, 2014 21:42
las recetillas de romo: Muy buena receta para aprovechar esos cereales que quedan y nadie los quiere.
Ahi van tambien mis felicitaciones dobles, no, triples: por el año nuevo tambien.
Un besote guapa; 10 enero, 2014 00:05
Espe Saavedra: hace un monton que no hago bizcocho casero,me olvido.este tiene muy buena pinta!; 10 enero, 2014 11:48
Bego R: Aninaaaaa!!!
Ya estoy aqui mi preciosa , estos dias ando a medio gas y no he podido venir antes, pero ya mismo mehe subido en la alfombra mágica y he vislumbrado este rico bizcocho , asique , no se mueva nadie que ese trocito que está escondido es mio, que me lo ha guardado mi chica para mi , a qué si ? Jajaja.....oye qué buena idea , me viene genial porque tengo ahi cereales de los de hacer el turrón que se han quedado en el olvido , ya verás qué alegria les voy a dar !
Felicidades por tu cumple amiga , aunque ya sea con retraso y por tu aniversario-blog también , que sigamos por aquí por mucho tiempo , compartiendo y echándonos unas risas que siempre vienen bien.
Bueno peque me voy que con el vaivén de la alfombra me estoy mareando jaja , la próxima vez cambiaré de transporte , pero hoy tenía que llegar prontito :)
Feliz Año princesa y todo lo mejor para ti y los tuyos.
Qué feliz estoy de volver a la rutina , por fin !
Besinos a mntón.; 11 enero, 2014 23:13
♥ Ana: Hola guapísimas, os doy las gracias a todas
Con gente así de majetona, una servidora está encantada de teneros aquí, éstos 5 años con el blog (los cumplo hoy), han sido estupendos gracias a tod@s l@s que os pasáis por aquí a dejarme éstos maravillosos comentarios.
Espero que nos sigamos leyendo durante mucho tiempo, hasta que nos apetezca ;)
:-? :-? :-?; 12 enero, 2014 08:50
Meritxell: Hola Ana,
Que ricura de bizcocho......ya se a quien le va a gustar en casa!!!!
Tomo nota; 12 enero, 2014 15:18
Delicias Baruz: Ana, primero felicitarte por tu cumple y por esos 5 añitos llenos de buen hacer.
Espero que las fiestas hayan sido estupendas y te deseo lo mejor para ti y los tuyos en este 2014.
Un fuerte abrazo, Clara; 12 enero, 2014 17:38
Nechy: Hola Guapa!! Muchas felicidades doblemente: por el cumple ( que mira qué coincidencia hacer el blogg el mismo día) y por la receta!! Tiene una pinta estupenda y como a mi NO ME GUSTA EL CHOCOLATE, pues no me tienes aquí, mirando la pantalla del ordenador y cayéndoseme la baba con los trocitos de bizcocho, no qué va!! Me apunto la receta que tiene que estar de rechupete y me la guardo en pendientes para ver qué día me cuadra!!
Muchas gracias por tus palabras de ánimo, que sí ya me has dado otras veces, pero siempre son bienvenidas!! Mira que yo intento cuadrar los días para hacer un poco de todo, pero no hay manera, siempre me faltan horas...supongo que cuando sea más mayor y mis hijos ya sean grandes, me sobrará tiempo para hacer de todo, pero mientras tanto disfruto de lo que tengo!!
Un besete muy grande y que tengas una feliz semana!!; 12 enero, 2014 18:31
♥ Ana: Meritxell, Clara, muchísimas gracias por vuestros comentarios, besazos para las dos; 13 enero, 2014 20:53
Nechy: Vamos, que me paso unos días sin venir y no veas, te has puesto las pilas con las recetas, a cada cual más rica!! Este pastel me encanta!!
Sigo mirando las recetas, ok?:X; 09 febrero, 2014 14:46

♥ Tus comentarios me alegran y me animan a continuar con el blog ♥
Haciendo click en 'Avisarme' puedes conocer desde tu correo las respuestas a tu comentario.

😂 😃 😆 😜 😡 😈 😱 😰 😇 😋 😊 😓😢 😭 😘 💋 😍 😚 💩 👏 👌 👍 🎉 🎊 🎅 🎃 🍴 💤 Copia y pega el emoji que desees para insertarlo en tu comentario

Nota: solo los miembros de este blog pueden publicar comentarios.