Bolitas de melón bicolores Con chocolate negro y blanco

Desde que tengo el sacabolas (o como se llame) no hay melón que se me resista, los tengo totalmente dominados y, es que quedan chulísimas las bolitas, queda un plato más lucido. Os pongo una receta dulce y fresca, con bolitas de melón por supuesto, que hay que sacarle partido al aparatejo éste.

• melón, a ser posible que esté dulce, de ésos que no puedes parar de comerlos
• chocolate negro (a mi me gusta más el chocolate con leche, pero no tenía)
• chocolate blanco
• un poco de leche
• un poco de licor de naranja
• nueces picadas

Sacar bolitas del melón y reservar en un plato.

Trocear y echar en un cazo el chocolate negro, un poco de licor de naranja y un poco de leche, poner a fuego muy suave hasta que se derrita, removed con cuchara de madera y meted un poco a la nevera y haced lo mismo con el chocolate blanco, dejar en la nevera un poco pero, no esperéis hasta que se quede duro.

Se que la mayoría de los cociner@s derriten el chocolate al baño maría, pero yo siempre lo he hecho a fuego suave y me queda estupendamente, así que hacedlo como más os guste, o también en el micro pero, con cuidado

Echar el chocolate negro por encima de las bolitas de melón y, luego el blanco, salpicad con las nueces picadas o el fruto seco que más os guste.

¿Os apetece una bolita de éstas?, hala, coged las que queráis que estoy de ronda, jajaja