viento y bambú: Pan de molde dulce con salvado de avena y canela En microondas

Os traigo un pan de molde dulce, lo podéis tostar y untar con mantequilla o mermelada y es ideal para un desayuno, además de ser muy sano, yo lo como sin tostar

Está hecho en el microondas, no hay necesidad de encender el horno, queda tierno y si no lo usáis todo, podéis congelar lo que os apetezca.

4 claras de huevo + un huevo entero
2 cucharadas soperas de edulcorante en polvo apto para altas temperaturas
una cucharada sopera rasa de canela en polvo
10 cucharadas soperas rasas de salvado fino de avena
4 cucharadas soperas rasas de salvado fino de trigo
6 cucharadas soperas rasas de leche desnatada en polvo
un yogur natural desnatado
un sobre (16 grs.) de levadura en polvo, tipo Royal
una pizca de sal

Batir las claras y el huevo entero con el edulcorante, añadir el resto de ingredientes y mezclar muy bien (podéis usar batidora eléctrica de barillas), echar en un molde de silicona alargado (cuidado porque sube bastante), meter al micro a 750 watios durante 7 minutos (dependiendo de cada microondas), dejar que repose dentro del microondas un par de minutos, desmoldar cuando se pueda y dejar enfriar sobre una rejilla.

He usado un molde de 29 cms. de largo

Podéis ver también:

Pan de molde corteza blanca en microondas

Pan de molde integral en microondas

25 comentarios:

Merchi: Wapisssssssssssssss!!, que no he hecho nunca pan en el micro y me parece una idea estupenda. Sobre todo para disfrutar de un pan rico al desayuno no hace falta pasar calores ni sudores con el horno, aunque bueno, conste que si tengo que encenderlo lo hago eh, elimino toxinas y andando jajajajajaja.
Te ha quedado esponjosito y con muchos " bujeros" como a mi me gusta , ya te veo yo al desayuno untando un par de rebanadas con mermelada, golosonaaaaaaaaaaaaaaaaa.

Bicosssssssss pisiosa miaaaaaaaaaaaa; 21 julio, 2014 10:24
Nenalinda: Buenooooooooooooo que pena ya haya desayunado y que no pueda meter la mano en el monitor para dar buena cuenta de el seguro que esta delicioso ,ahora mismo no me acuerdo de la receta entera pero es parecido a un pan que se ahce en la dieta Dunkan :( tengo una compañera que la hizo y me paso la receta ,la verdad es que lo hice mucho para llevar mi bocata de desayuno ,pero como todo termine cansandome de el asi que tomo nota.
Bicos y musus mil potita miaaaaaaaaaa :-?.; 21 julio, 2014 11:14
Los Fogones de Luisa: que rico¡¡¡¡¡¡ tiene que estar buenisimo, el pan de molde me encanta, hice uno tuyo hace tiempo tambien en el microondas, pero las fotos no me quedaron bien, lo tengo que repetir para ponerlo, este tb me gusta, estupenda receta, feliz semana
besos; 21 julio, 2014 11:32
Las Recetas de Manans: Tocaya¿hay un trocito para mí?, se ve con una pinta estupenda.; 21 julio, 2014 15:30
Anónimo: Ana, vuelvooooooooooo. Jajajaaaaaaaaaaaaaaa. Oye, este pan le va a gustar mucho a mi madre y siempre tiene por la despensa salvado, avena, lecitina y todas esas cosas. En septiembre, lo haremos en su casa, así que me la guardo para que desayunemos juntas.
Un beso, preciosa mía; 21 julio, 2014 19:29
Lola-PAN FRITO O REBANAS: No sabía que se podía hacer pan en el microondas, que buena idea, y como tal me la apunto.
Besos. Lola; 21 julio, 2014 20:18
Doris mis cosillas: Un pan muy bueno y en poco tiempo, gracias por tu delicioso pan para mi tenteempie.Bsssss; 21 julio, 2014 20:26
LA COCINERA DE BETULO: Qué original, hecho en el microondas, se ve bueno y tostado ha de ser un desayuno estupendo.
Besos.; 21 julio, 2014 23:43
María: Madre mia que rico, y facil de hacer este pan, sin encender el horno , es un lujo de desayuno, y sano cien por cien. Mil besicos cielo; 22 julio, 2014 00:00
Caldebarcos: Madre mía, y este pan se puede hacer en el micro??? Es ideal para los calores del verano y menudo desayuno sabroso y sano. Es ideal!! Biquiños; 22 julio, 2014 00:30
CARMEN: Ana, fácil, rico y sin horno!!.
Chiquilla , así da gusto
.besitos y feliz semana; 22 julio, 2014 11:36
Mijú: Ana se ve tremendo tu pan dulce :=)
Un saludito; 22 julio, 2014 16:34
Euge: Ana yo tambien con tu permiso me la copio,y sin duda que lo hare,un saludiño.; 22 julio, 2014 22:28
Betty: lo hago ya! la combinación de avena y canela me encanta, se ve que es muy liviano
besos uruguayos!; 23 julio, 2014 02:28
♥ Ana: Hola guapas, cuanta chica tengo de visita
El pan de molde queda muy bien en el microondas, tierno como el que se compra, para quien no le guste ésta versión con salvados, tiene los enlaces al final del post para el pan de molde corteza blanca y el integral, ambos quedan genial
Besazos para todas; 23 julio, 2014 08:33
Alanda: Tiene muy buena pinta este pan, seguro que en tostadas con miel o mermelada están de vicio
Un beso; 25 julio, 2014 12:29
Marga Morguix: Pues tiene una pintaza estupenda. Nunca he hecho pan en el micro, ¡habrá que probarlo!.
Un besote, guapísima.; 25 julio, 2014 16:48
Cristina: Hola!! ¡Qué buena idea esto de hacer el pan en el microondas!! Nunca lo he probado pero me pondré a ello, con la pereza que dá encender el horno con este calor... Se ve estupendo cómo te ha quedado!!
un besazo!!; 25 julio, 2014 18:29
Isabel Aguilera: Hola Ana!!
En microondas es lo que más me ha llamado la atención :-o
Este lo pruebo yo si o si, jejeje :-L
Gracias por compartirlo.

Felicidades preciosa y que tengas un bonito día. Bss; 26 julio, 2014 20:30
GOLONSEGUS: Me encanta! rápido y sano, bueno luego dependerá de lo que le pongamos encima... jijii, tomo nota.
Tambien me ha gustado tu receta de tallarimis, nunca los he probado, los tendran en Mer....a jijii voy a mirar, porque me parece una receta muy rica y fácil ideal para el veranito.

Besitosss GUAPETONA.; 29 julio, 2014 16:02
Cuca: ¡Pedazo de receta!

Yo pensando que iba a ser muy complicada y resulta que ¡se hace rapidísimo en el microondas!

Tengo que probarla, que hacer pan es mi asignatura pendiente.

Acabo de descubrir tu blog y me ha encantado ¡así que ya te sigo!

Te dejo la dirección del mío por si te apetece pasar y conocerlo http://losdulcessecretosdecuca.blogspot.com.es y si te gusta espero que te quedes por allí

¡Besos mil!; 30 julio, 2014 10:25
♥ Ana: Hola bonitas, ahora que hace más calor (en algunos sitios, porque en otros estamos así así, jejeje), apetece menos encender el horno y ésta es una buena opción para un pan de molde, y si no os gusta con salvados podéis optar por el pan de molde normal, os he puesto el enlace en la entrada
Besosssss; 30 julio, 2014 12:35

♥ Tus comentarios me alegran y me animan a continuar con el blog ♥
Haciendo click en 'Avisarme' puedes conocer desde tu correo las respuestas a tu comentario.

😂 😃 😆 😜 😡 😈 😱 😰 😇 😋 😊 😓😢 😭 😘 💋 😍 😚 💩 👏 👌 👍 🎉 🎊 🎅 🎃 🍴 💤 Copia y pega el emoji que desees para insertarlo en tu comentario

Nota: solo los miembros de este blog pueden publicar comentarios.

Pan de molde dulce con salvado de avena y canela _{En microondas}

25 comentarios:

Archivo

Blogs que cotilleo

Blogs de ayuda

Me acompañan

Traductor