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Ensalada capricho

Aissss, éstos días , estaría comiendo ensaladas a todas horas y, teniendo en cuenta, que se pueden hacer con arroz, pasta, legumbres, frutos secos, atún, pollo, etc. etc., constituyen un plato con todos los nutrientes necesarios, ésta es una de tantas variedades de ensaladas
  • lechugas variadas
  • un huevo
  • uvas pasas
  • nueces
  • tomatitos Cherry
  • taquitos de jamón york
Aliño:
  • 2 cucharaditas de miel
  • 2 cucharaditas de mostaza de Dijón
  • 4 cucharadas de mahonesa  (he usado Ligeresa)
  • un chorrito de vinagre de manzana
  • un chorrito de aceite de oliva
  • una pizca de sal

Mezclar muy bien en un bol los ingredientes del aliño
Hacer una tortilla francesa con el huevo batido y cortarla en tiritas, lavar muy bien las lechugas , trocearlas y colocar todos los ingredientes de la ensalada en una fuente, echar el aliño por encima
Os sorprenderá el sabor, a mi, me encanta, ahora con el calor, entra genial y, el sabor, si os gustan los ingredientes, es buenísimo
Por supuesto, podéis añadirle los ingredientes que deseéis

13 comentarios:

angeles

hola any, como apetece todo esto, tiene que estar muy rica un saludo

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laviana ( Fely)

Mira tu por donde este nombre me va a mi.jjje. Digo por lo de caprichosa....pues plato rico que veo...plato que quiero....jja.
Besinos wapa.

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Any

Angeles, si que está rica, siiiii, no se si hacerme otra para comer ahora mismito, jejejejeje

Fely, p'os yo, también soy muy caprichosilla, pero, eso no es malo ¿no?, jajajajajaja

Muchísimos achuchones, guapas

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Cris

Any, que razón tienes....con estos calores solo apetecen cosas fresquitas y esta ensaladita se ve bien rica!!!
Un abrazo

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Isita

Any que rica, me apunto el aliño porque tiene que darle un punto buenísimo.

Besos

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Euge

muy apetecible sobre todo ahora en verano,siempre muy buenas.un saludiño

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Any

Cris, Isita, Euge, os aconsejo el aliño, es original y muy sabroso, lo suelo hacer muy a menudo, es que, lo de echar sólo sal, aceite y vinagre a las ensaladas, ya aburre, jejejejeje

Besazos, chicuelas

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Mar

Con este calor es lo que más apetece y con una ensalada tan rica como esta da gusto...
Un beso

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NANA

Any, una ensalada deliciosa y muy completa! Me encanta, anotada para hacerla ya!!

Un besazo guapa!

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Mª del Mar

tienes toda la razon,con la calor que hace,solo apetece ensaladas,y la tuya tiene una pinta,que se me hace la boca agua,ya probare el aliño.
Un beso muy fuerte

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Any

Hola guapísimas, Mar, Nana, Mª del Mar, si os gustan las ensaladas y los aliños diferentes, hala, a probarla ya mismo, jajajajajaja, espero que no os defraude el sabor

Besazos fuertotes

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Elisa

Pues a mi también me apetecen ensaladas a todas horas, y esta me la llevo, está riquííísimaaaa. Besitos.

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Any

ahhhhhh nooo, de eso nada Elisa, ésta no te la llevas, que es mía, ¡¡mi tesoroooooooo!!, jajajajajaja
Besotes, guapetona y, por supuesto que te la puedes llevar, jejeje

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