Masa para empanada o pizza

La idea original de ésta receta es de Nenalinda , pinchad en su nombre y veréis las delicias que tiene en su blog, todo rico, rico, riquísimoooooo.

Como pongo en el título, la he usado tanto para empanada como para pizza y nos gustó en los dos casos.

Un besito, guapa

 

• -165 ml. de cerveza (media lata)
• -165 ml. de aceite de girasol
• -una rebanada de pan
• -una pizca de sal
• -la harina que admita (más o menos, medio kilo)
• -un huevo

Poner a calentar el aceite de girasol con la rebanada de pan, hasta que ésta se dore, hecho ésto, retirad del fuego , retirad el pan y dejar que se temple el aceite, seguidamente añadir la cerveza, un poco de sal (a mi me quedó sosa), el huevo batido y la harina poco a poco, amasar la masa durante unos 10 minutos, y ¡¡ya está lista para usar al momento!!, ahhhh y no sabe a cerveza, jajajaja