Pan de hamburguesa De Reme

Siempre compro los panes de hamburguesa en el super pero ya tenía ganas de hacerlos yo, hace tiempo vi ésta receta en el blog de Reme y, posteriormente la he visto en otros blogs,como el de Pamen , así que, la apunté cuando la vi y la he hecho, el resultado es buenísimo, me ha encantado y, con la panificadora, se hace enseguida.

Yo no le eché sal pero, si queréis le podéis añadir un poco.

Y abajo podéis ver como queda con todos los ingredientes de la hamburguesa dentro, delicioso

4 panes

• 70 ml. de agua
• 90 ml. de leche
• un huevo
• 15 grs. mantequilla
• una cucharadita de miel
• 300 grs. de harina de fuerza
• 10 grs. de levadura seca de panadería
• huevo para pintar los panes

Preparar la masa en la panificadora, primero echar los líquidos y luego los sólidos, poner el programa 6, amasado.

Cuando acabe de amasar la panificadora, sacar la masa y amasar un poco a mano, dividir en 4 porciones y poner en una bandeja de horno recubierta con papel de horno, tapar con un paño y dejar que leve en un sitio sin corrientes de aire (dentro del horno apagado, por ejemplo), después pintar con huevo batido y los hornear a horno precalentado a 180º, durante unos 20 minutos.

Sacar del horno y dejar que enfríe sobre una rejilla.