Alitas de pollo al horno con especias y limón

Ésta receta la he cogido de nuevo, "prestada" 😉 de un programa de la ETB 2 que se llama "A Bocados", los presentadores son simpatiquísimos, te partes de risa con ellos 😂😂,  lo veo siempre que puedo, hay veces que no me llama mucho la atención la receta pero, solo por verlos a ellos y por escuchar los consejos que dan, pongo el programa, se llaman Ander y Gabriela.

La receta constaba de varias partes pero yo solo he hecho las alitas, el resto, que es una lactonesa de wasabi y una salsa de yogur con ensalada mezclum no lo he hecho, de todas maneras os pongo el enlace por si queréis hacerla completa, pinchad aquí

• 6 alitas de pollo partidas, sin la punta
• un diente de ajo picado
• un chorrito de aceite de oliva virgen extra
• el zumo de medio limón
• una cucharadita de café de pimentón dulce
• pimienta blanca
• orégano
• perejil
• romero
• sal

La receta original lleva pimentón picante, a mi se me olvidó comprarlo y usé pimienta blanca, nos encantó el resultado. En la receta original asan las alitas en una rejilla de horno colocada sobre una bandeja, yo no lo hice así, las asé directamente en la bandeja y, realmente, quedaron espectaculares, y vamos ya con la receta, muy sencilla

Salar las alitas al gusto, colocarlas en una fuente apta para horno, añadir el resto de los ingredientes y remover bien, dejar macerar en el frigorífico unas 5 horas. Pasado el tiempo meter en el horno precalentado a 220º, unos 40 minutos, dar la vuelta a media cocción, las acompañé con unas patatas y unas setas.

Ya podéis preparaos para requetechuparos los dedos, hummmmmmm 😋😋😋😋😋😋😋