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Patatas gratinadas con bacón

El queso me encanta, creo que si miráis un poco mis recetas, se nota muuucho, jejejje y, el bacón también me gusta, así que, aquí tengo todo junto en unas patatas que están deliciosas, espero que os gusten

  • una patata grande o dos medianas
  • 5 lonchas de bacón ahumado
  • medio vaso de vino blanco
  • una cucharada colmada de queso parmesano
  • queso mozarella para gratinar
  • sal
  • aceite de oliva

Pelar y cortar la patata en gajos gruesos, salarlas ligeramente y freírlas, una vez fritas, sacar las patatas de la sartén y escurrir el exceso de aceite, en la misma sartén, freír el bacón cortado en tiras, añadir de nuevo las patatas, echar el vino blanco y el queso parmesano y remover bien, hasta que , el vino blanco, casi se haya evaporado por completo, colocar las patatas en un plato o fuente apta para microondas, echar por encima el queso mozarella y gratinar en el micro hasta que el queso esté dorado
También podéis hacer las patatas en el microondas, quedan genial, el proceso es el mismo, pelarlas, cortarlas, salarlas y echarles un chorrito de aceite por encima, dejar en el micro hasta que se hagan, darles la vuelta un par de veces y, luego, seguir la receta como os he dicho antes

24 comentarios:

MªJosé

Ana tienen una pinta estupenda y buenos seguro que están, las patatas me encantan, y así de esta manera genial guapa.
La merluza en hojaldre tiene una pinta estupenda.
Como has pasado estos días guapa.
Besitossssss

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María y Noelia

umm qué buena pinta y unos ingredientes que me encantan te comunico que para Noche vieja tengo pensado hacer una de tus merluzas, ya te contaré qué tal.

Un besote

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Espe

rico,rico y muy socorrido..tomo nota..feliz año

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Elisa

Uhmmmmm, que pinta, las huelo desde aquí,me encantan las patatas con beicon.
Besitos y ¡¡Feliz Año Nuevo!!

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Crispy

aqui otra fan del queso! jeje. qué fácil y qué rico verdad???

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cristina

PERO QUE BUENA ANAAAAAAAAAAA CON LO QUE ME CHIFLA EL QUESO Y LAS PATATAS ESO SI OPTO POR LA SEGUNDA OPCION AL MICRO QUE SON MAS SANAS UN BESO WAPETONA FELIZ AÑO

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Mar

Riquísimo, a mi también me gusta hacer recetas con queso y bacon... comoestá mi niñaaaaaaa... espero que hayas pasado una navidad tranquilita y lo más feliz que hayas podido... ahora te deseo un año lleno de todo lo que deseas, pero sobre todo de salud y amor...
Busca mi mail en el blog, y me mandas tu fijo que te llamo, si quieres claro....
Besitos cariño

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k3ysa

Cucuuuuuu!!! he olido estas patatitas y mmmmmmm se me ha hecho la boca agua!!! jajaja Chica, tienen que estar de lujo!! Por cierto me guardo tu blog en favoritos que luego lo pierdoooo!!
Feliz Año Nuevo!
K3ysa

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Vidifer

Estas hace tiempo que me las hizo mi hija, las había comitod en algún sitio y la gustaron, y aunque no cocina nada,(no la gusta, qué vamos hacer) éstas sí las hizo y nos gustaron mucho. Las tuyas han quedado fantásticas.
¿Cómo llevas las fiestas?. Espero que estés disfrutando. Besos y feliz salida y entrada de año.

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Angie

Unas patatas riquísimas, Ana, como siempre. Te deseo un feliz fin de año. Un besito.

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Isita

Estas patatas así me encantan.
Ana te deseo un feliz año 2010.

Besos

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Carme

No las he provado y ya se que tienen que estar buenisimas !!!!

A mi tambien me gustan estas mezclas de queso con todo lo que sea, jaja

Feliz Año Nuevo Ana !!!!

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Caldebarcos

A ti lo que te gusta es ponernos los dientes largos a los demás mortales. Esto me lo como yo con los ojos vendado y con las manos atadas a la espalda. Que vicio, madre!!!!
Biquiños y feliz año guapísima

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MARISOL

Con mis mejores deseos para el 2010.

Te deseo una buena entrada de año con tus seres mas queridos y que se cumplan todos tus ilusiones.

Besos.

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Ana

MªJosé, a mi , como a ti, me encantan las patatas, tienen montón de maneras para hacerlas, están buenísimas
Estos días, bueno, bien, no me puedo quejar ,un poco agobiada pero bien, espero que tú también las hayas pasado muy bien, aún quedan fiestas para unos días, jejejejeje

María y Noelia, ainssssss ¡¡que emoción!! a ver que merluza haces, buffff, espero que os guste que, si no, me va a dar algo, jajajajajaj, ya me contarás que, me has dejado con la miel en los labios, jejejejjeje

Espe, por lo menos no es difícil de hacer, te quita de un apuro, son ingredientes que solemos tener en casita

Elisa, ¡¡menudo olfato tienes, ni mi perro tenía tu olfato!! juassssssssssssssssssssssssssssss, ainsssssss, ¡¡que bueno!!, jajajaja

Crispy, vamos a tener que hacer un club , de las más queseras, jajajaja, a ver quién come más queso por minuto, bueno, quita, quita, que no quiero empacharme,jajajaja

Cristina, siiiiii, la segunda opción es mucho más sana, otras veces, las suelo hacer al micro, pero, ya ves, ésta vez engordé , al hacerlas en sartén, jijijiji

Mar, preciosa, muchas gracias por tus buenos deseos, espero que tú también lo hayas pasado muy biennnnnn, gracias, mil gracias, no lo pasé mal, mejor de lo que esperaba
Lo del teléfono, es que, no me animo aún a darlo a nadie, ya he pasado por una situación no muy agradable y, de momento, prefiero seguir como estamos, ojalá no te parezca mal, buffff, perdóname si te ofendo y gracias , muchas gracias por todos los detalles que tienes conmigo

K3ysa, ¡¡que alegría verte por aquí!!, ya te vi también en la otra entrada, p'os eso, guardate el blog en favoritos que, como lo pierdas, ya no te hablo más, jajajajajaja

Vidifer, ya ves que, dices que tu hija no cocina y te hace unas patatas de lujo, ¡¡para que no te quejes!!, jajajajaja
Bueno, las fiestas, tirandillo, no han ido mal, menos mal, jejeje

Angie, gracias por tu visita corazón, es una alegría verte por aquí, te deseo lo mismo

Isita, están muy ricas, no me extraña que te encanten y facilitas de hacer, espero que vaya todo bien por tu casa, con tu mami

Carme, te animo a que las pruebes, si te gustan todos los ingredientes, no te decepcionará la receta, queda muy rica y, con el queso, ¡¡estupendas!!

Mª José, juassssssssssssss, pues claro que me gusta poneros los dientes largos, jajajajja, juasssss, pero eso de comerlas con las manos atadas a la espalda, no se yo si podría, juassssss

Marisol, gracias, espero que tengáis un año estupendo

Chicas, esperemos que el año nuevo sea muchísimo mejor que el anterior pero, mucho peor que el siguiente, así, todos serán buenos, jejejjejeje

Muchos besos a todas, y ¡¡FELIZ AÑO NUEVO!!

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Pandora

Gracias por las recetas maravillosas que nos enseñas siempre Ana y por los trucos y por todo. Tu generosidad debería de ser contagiosa y éste sería un mundo mejor.

Feliz salida y entrada de año guapetona.

Un beso enorme.

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NENALINDA

Pesiosssssaaaaaaaaa se ven divinaaaaaaaas y seguro estaban deliciosaaaas.
Si tienes un sueño incumplido, tendrás una meta por alcanzar.
La felicidad es la mezcla de sueños y realidades.
Que el 2010 multiplique tu capacidad para soñar!
Coloca tu mano derecha sobre tu hombro izquierdo y tu mano izquierda sobre tu hombro derecho.
Acabas de recibir un abrazo a distancia.

¡Feliz Año Nuevo! y bicos mil wapisisimaaaaaa.

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juan el catalan

FELIZ AÑO NUEVO TE DESEA
JUAN

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YO

feliz año 2010 que este año tu sueño seagan realida saludos

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Ana

Pandora, da gusto empezar el año leyendo éstas palabras que me dices, es todo un halago para mi que pienses así, gracias

Nena, ¡¡ya recibí tu abrazoooo!! jajaja, espero que tú recibas el mío y un beso muy gordo

Juan, muchas gracias, a ver como va el año, de momento lo empiezo con dolor de cabeza y eso que no bebo, jajajajaja

Yo, ojalá sea como tú dices, para mi y para todo el mundo, que se haga realidad lo que deseamos

FELIZ AÑO NUEVO A TOD@S, además del dolor de cabeza con el que lo he empezado, me toca seguir cocinando así que, ¡¡me voy a la cocinaaaaaaa!!
Besossssssssssssssssssssssss

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Filo

Muy buena pinta sin duda pienso hacerlas,seguro que estan riquisimas, y sencilla receta.

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Ana

Muchísimas gracias Filo, me alegro de que te gusten, a mi, me encantaron, y son muy sencillitas pero, a veces, lo sencillo es muy bueno
Un saludo

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Azabe

Juer que mala hora pa venir por aquí, sin almorzar que estoy, me comia yo una ración de estas patatinas vamossss... sin contemplaciones.
Besitos ratona mia:-*

Responder
♥ Ana

Pilar, está claro que eres masoquista, jajaja, anda que no se yo de sobra que te comías éstas patatitas, jejeje
Besitos :-*

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