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Salchichas en hojaldre con mousse de oca

Fácil y sabroso, un entrante estupendo, sólo lleva tres ingredientes, os animo a probarlo, el sabor de la mousse de oca queda muy bien con las salchichas.
Lo he hecho con salchichas frescas pero, podéis usar de las de sobre.
  • Hojaldre (en mi caso del Lidl)
  • salchichas frescas
  • una tarrina de mousse de oca o el paté que más os guste

Pinchar un poco las salchichas y ponerlas a fuego suave en una sartén, sin aceite, para que suelten su grasa, dar un par de vueltas y reservar.
Cortar el hojaldre en rectángulos para poder envolver cada salchicha, echar un poco de paté  encima decada rectángulo de hojaldre, extender un poco, colocar una salchicha encima y envolver con el hojaldre, sellar los bordes con un poco de agua, colocar en una bandeja apta para horno o microondas, para que el hojaldre quede más brillante podéis pincelar con un poco de yema de huevo antes de hornear, yo no se lo eché y quedó muy bien.
Yo los hice en el grill del microondas, puse la bandeja sobre una rejilla, y les di  la vuelta a los 6 minutos más o menos para que se doraran por ambos lados, podéis hacerlas también en el horno a 180º, hasta que se dore el hojaldre.

37 comentarios:

Filo

Ay....que rico, muy bueno ese relleno en el hojaldre, me gusta mucho, besos

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Tito

Que buenas y que fáciles Ana!!! me encantan y me las apunto para una urgencia que estas se hacen en un pis pás!!!!! impresionantes!

;-) que tengas una maravillosa semana!

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Donibaneko

Me gustan, para un aperitivo irán de lujo0o!!!, así cuando vengan a ver el futbol los amigos de mi pareja "de improviso" se lo puedo hacer, rapido!!, para que piquen con las cervecitas... seguro que están muy ricas.
Un beso0o guapa!!!

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LA COCINERA DE BETULO

Qué buena idea paa una merienda o cena rápida. Han de estar muy buenos.
Besos.

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Fermin

Cierto es que cuando no sabemos que comer, teniendo una lamina de hojaldre se puede hacer cualquier cosa con el que seguro que se triunfa, y una idea muy buena es lo que tu has echo Ana, te a quedado de muerte.
Besos.

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Rosita Vargas

asi me gustan a mí bien tostaditas,que ricura,me encantaron,abrazos y cariños.

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♥ Ana

Filo,¡¡vaya que si estaba rico!!, de rechupete, jeje

Tito, se hacen rapidísimo y se comen aún más rápido, lo malo es lo que engordan :(

Donibaneko, nada, les dices que se lo hagan ellos y tú te relajas, jajajaja

Ana, yo los hice para una comida, con una ensalada y nada más

Fermín,es que el hojaldre es una perdición, en dulce o en salado, me encanta, y, como dices tú, enseguida tienes la comida hecha

Rosita, más que tostaditas, casi acabaron achicharraditas, jajajaja, eso fue por hacerlas en el grill del microondas, enseguida se tostaron y ni me di cuenta, jejeje

:-* :-*

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Afri & Loli

Ana y el queso? jjajajaa es broma guapi un bocao de aupa...así morenitos tienen mejor color
besote
loli

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♥ Ana

Loliiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii, juasssssssssssssssss =)) =))tienes razón ¡¡les falta el queso!!, jajajaja, ya se que es broma, además, aunque no lo fuera, tendrías toda la razón del mundo, jijijijiji
Si que están morenitos, siiiii, jejejeje
:-? :-?

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garlutti

:)) Con lo que comenzamos el lunes ....:-o no me lo creo un delicatese sencillito :? no ..no ..no me lo pierdo :-T me lo apunto para un dia especial de sorprender a mis amigos :-L :-h adios ANA ...:-? besos mil MARIMI

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MARÍA JESÚS

Me encantan los hojaldres rellenos y sobre todo de salado, es muy original y me gusta el toque del paté que has utilizado, qué hambreeee. besitos y feliz semana guapa!

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El dia mas dulce

Ana Acabo de llegar desde el blog de María, y me quedo. Tienes unas entradas fabulosas, y muy originales. Estas salchichas untadas en mousse de oca, me han convencido. Un beso

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Esther

Ana que hojaldres mas ricos salados y ademas faciles y rapidos ,que mas se puede pedir.Me parece una receta genial para niños y mayores.
Te han quedado buenisimos.Besazos Esther

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CARMEN

Qué buenas y así me gustan tostaditas!!!!
Un aperitivo rico y rápido!!!. así da gusto.
besitos y feliz semana

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locasita

Hola, guapa! qué ricas las salchichas con el paté........ buah! se me hace la boca agua! y es que es hora ya de comer!!
Si yo te contara la de cosas que se me han quemado.... esto no es ná! jajajaja
Un besote, Ana!

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Cris

Joo vaya rapiditas de hacer y faciles. vienen genial para unos entrantes.
besos

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Rosa

Fíjate que con salchichas no lo he comido, pero hago esta misma receta con un trozo de lomo y el paté por encima y me encanta.
Que sepas que cuando pierda unos kilillos más hago estas riquísimas salchichas.
Un besazo wapisima y buen día

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Lídia

k chulas Ana, me quedo con las salchichas de carnicería

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Trini Altea

Ana esta receta es la ideal para mi hijo Paco, estoy segura que para el es un lujo.

Ana el tema del trabajo seguimos igual, muchas gracias.

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♥ Ana

Marimi, hay que empezar la semana con energía, jajajaja, ya ves que pedazo de entrada te he puesto más rica :-L

María Jesús, uisss, a mi me gustan tanto dulces como salados, es un peligro

El día más dulce, ¿te llamas Ana como yo? :-/, al pasar el ratón por tu imagen en seguidores me sale Ana, así que ¡¡bienvenida, tocaya!! @X
Gracias por tus palabras, me encanta que te guste lo que ves

Esther, no tienen ninguna complicación, la única que tiene es no saber cuando dejar de comerlos, jajajaja

CARMEN, ¡¡y tanto que tostaditas!!, jajajaja, morenazas totalmente, jijiji

Locasita, ainsss, hasta a mi se me está haciendo la boca agua, que todavía no he comido, jejeje
No te creas que a mi se me queman muchas cosas pero, alguna, siiiii, como a todo el mundo

Cris, se hacen muy fácilmente , no tienen ninguna complicación

Rosa, yo la he hecho parecida con solomillo y estaba de muerte lenta, aunque también llevaba más cosas, queso , bacón, vamos, que lo puse completito, jajaja, así lo tango fatal para perder kilillos sniffffff :(

Lídia,yo también, aunque he de decir que las de sobre también me gustan pero, las como menos, jejeje

Trini, anímate y se las haces que son rapidísimas. Siento mucho que ese tema siga igual, de verdad que lo siento, ¡¡que rabia!!

:-? :-? :-?

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LA CASA DE LALAINA

Ana te deje anoche un mensaje y veo que no a salido probare de nuevo.
Me gustan tus rollitos con salchicha faciles y ricos.
Un abrazo.

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Cocinillas

Facil y curioso, me gusta!

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Alsurdelsur

Una receta fácil y rápida y además muy buena,aunque estén algo morenitas de tomar el sol, y es lo que yo digo, que el sol hay que tomarlo con prudencia que luegopasa lo que pasa jejeje

Besitossss

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Bego (samira)

Ana qué recuerdos tan gratos has traído a mi mente.

Estos rollitos los hacía una amiga mia que hace tiempo no veo , bueno ella le ponía queso, no la mousse , y estaban de vicio.

Los probaré con la mousse como tu los has preparado que tienen que ser un bocado realmente delicioso.

Besinos mil guapa.

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SUNY SENABRE

Una receta estupenda, pero creo como tú que en el horno se hará mejor. Me gustas estas recetas sencillas y resultonas.

Besos Ana,

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laviana ( Fely)

:-h wapa estas sachichas sacan de algún que otro apuro....a mis chicos les gustan, yo les pongo una lochita de beicon ....:-L bexinos preciosa

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Ro_aD

QUE RICO!!todo lo que lleva me encanta!!! :k

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Isabel - Frabisa

Qué facilitas y qué ricas, incluso así tostaditas, me encantan, deliciosas.

un besazo

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Alicia

chiquilla, pues hasta "quemados" me han encantado! EEsto es otra de las delicias a las que nos tienes acostumbrados!

Besotse

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brujix

Me encantan esos rollitos, aunque a mi las salchichas no me gustan creo que haría una excepción porque la mouse de oca me encanta y le darán un toquecillo bien sabroso.

Besis!

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Maria Pilar-COCINICA

Que rica receta, todo lo que sean masas, empanadas, hojaldres y. . . .me pierden.

Te han quedado de lujo.

besicos

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Jose

Me han gustado mucho. Esas las he de probar.

Besos.

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Mar

Ana cariño, aquí estoy para verte y traerte un abrazote... yo hago esto pero sin el paté así que la próxima vez me acordaré de ti y lo pondré jejeje como estás? espero que muy bien, yo un poco perdida pero bueno como siempre...
Un beso grandote

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♥ Ana

La casa de Lalaina, uisss, pues no, no ha salido ese mensaje que dices, imagino que sería algún problema de Blogger, a veces pasan cosas raras en los blogs, jejejeje

Cocinillas, muchas gracias por tu comentario

Reme, pues siii, el sol, con mucha prudencia, a mi no te creas que me gusta tomar el sol, me agobia mucho pero, ya ves, a éstos hojaldres, les dejé morenazos, jajaja

Bego, con queso están buenísimos, ¡¡que me vas a decir a mi que soy la reina del queso!!, jajajaja, pero con el paté están geniales también.
Me alegro de haberte traido buenos recuerdos

Suny, eso creo yo, mejor el horno y no es que queden mal en el grill del microondas, pero tienes que tener más cuidado si no lo controlas bien, como me pasa a mi

Fely, ya con el bacón son la bomba, ¡¡me encantannnnnn!!, ya las he probado así, menudo vicio

Xabier, está exqusiito, no veas que bien se comen, jejeje

Isabel - Frabisa, menos mal que el tostado no llegó al paladar, que si no, a ver quien las come, no se notaba en el sabor

Aliciaaaaaa, ehhhhhh ¡¡de quemados nada!!, sólo tostados, juassssssss, morenicos, jejejejejeje

Brujix, no tiene que ser con salchichas, puedes hacerlo con pollo o cualquier otra carne, o ocn chorizo o morcilla, vamos , con todo lo que no engorda nada, jajajaja

María Pilar, entonces estamos las dos igual, a mi también me pierden todas esas delicias

Jose, pues, anímate, que son facilonas, uisssss, ¡¡que mal suena esooooo!! =))

Mar, ¡¡cuanto tiempo sin verte por aquí!!, eres la mujer más ocupada del mundo, jajaja, me alegro de leerte.
Estoy bien, muchas gracias, ya sabes, la próxima vez, ¡¡con paté!!, ya verás que rico queda

:-(

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Elen

Anita,creo que ya no queda nada, ains, con las ganas que me han entrado de darle un mordisquito. La primera vez que hice croissant se me quemaron así y qué disgusto, casi no ceno y después sabían bien. Los haré.
Besitos

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SEFA

Que buena idea para cambiar las salchichas, lo apunto, bs.sefa

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♥ Ana

Elen, llegas un pelín tarde, jejeje, pero como se hacen en un pis pas, te hago una tanda para ti solita, para que veas que soy buenaaaaa, jajajaja

Sefa, da un reslutado muy bueno ésta receta, queda buenísima

:-?

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