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Panninis

Se pueden hacer de salami, de chorizo , de atún y gambas o de lo que queráis, sea como sea, hay que reconocer lo ricos que quedan.
Ideal para unas cenas informales, quedan muy crujientes, hummmmm

  • pan baguette (usé baguettina para que quedaran los extremos redondeados)
  • queso tipo mozzarella
  • queso parmesano
  • bacón ahumado al gusto
  • jamón york o pavo al gusto
  • un huevo
  • 2 cucharadas de nata para cocinar ligera
  • sal
  • pimienta

Abrir las baguettes y, retirar un poco de la miga, en un bol, batir el huevo, añadir la nata, el bacón y el york cortados en trocitos y el parmesano, salpimentar, rellenar las baguettes y, cubrir con queso de pizza, meter a horno a 180º , unos 15 minutos, o hasta que se dore el queso.

6 comentarios:

August

cuándo me enamoras con una bandejita paisa? o con un ajiaquito santafereño?

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Any

August, me tendrás que explicar lo que es un "ajiaquito santafereño", me he quedado como las tontas, con la boca abierta sin saber que es eso, jajajajajajajajjaaja, así que, por favor, dime lo que es ¿es alguna receta de tu pais?, perdona mi ignorancia, espero tu respuesta

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Jaime Trujillo Escobedo

Hola Any! me gustó mucho el blog, esta receta es muy buena!! quería felicitarte por todas las cosillas que tienes, y que lindo diseño!! quería invitarte a ver mi blog...

http://elbalcondejaime.blogspot.com

es de trucos blogger, ayuda blogger, descargas, perros, gatos, agapornis (inseparables), ninfas, canarios, plantas, cocina y recetas y algunas cosillas más.

Espero que te guste, un gran saludo!

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Any

Acabo de visitar tu blog,es muy completo, te he dejado un comentario, en la sección de perros ¡¡como no!!, es que, me gustan muchísimo, a la vista está viendo mi blog, jejejejejeje, ya miraré tus otras secciones con más calma
Gracias por tus felicitaciones hacia mi blog y, nos vemos
Un saludo

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Azabe

que buena esta receta Any, además paninis caseros lo mejor de lo mejor.
Besitos

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Any

a nosotros, nos gustan mucho, aunque ésta foto es de hace un tiempo, llevo una temporada sin hacerlos
Besazos, mozuela

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