Ensalada de judías verdes con crema de parmesano

Ésta ensalada es una manera fabulosa de comer judías verdes. Espero que os guste aunque realmente no tiene nada especial, la he hecho de una manera sencilla y rápida, otras veces uso judías verdes redondas y le añado otros ingredientes, admite muchas cosas pero si la queréis sencillita, aquí la tenéis,...

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Pechuga de pollo rellena de crema de brócoli

No se el tiempo que tengo ésta receta guardada en borradores, ya ni me acordaba de ella, se había quedado siempre atrás, la última de la fila 😲😲 el caso es que, en su día, no apunté las cantidades, así que lo pongo un poco a ojo porque, para ser sincera, no me acuerdo, espero que ésto no os suponga...

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Spaguetti con almejas y langostinos al cava

Ésta receta está basada en otra que hice hace tiempo Almejas con langostinos a la crema de cava, se la copié a la maravillosa Merchi del blog Con sabor a canela, dicho ésto, supongo que sabéis que Merchi lleva muchísimo tiempo sin publicar y me preguntaba si alguien sabía algo de ella, la verdad es...

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Arroz con cordero

Para hacer ésta receta he usado un trozo de cordero lechal que tenía en el congelador, pero, también podéis hacerlo con cordero de pasto, que sale más barato y no están los tiempos para tirar el dinero. Normalmente hago el arroz con pollo, me gusta mucho, pero he de reconocer que, con cordero queda...

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Bizcocho integral de yogur de chocolate, sin azúcar

Otro bizcochito, siempre lo digo porque es la verdad, es mi dulce preferido, hay tantos tipos de bizcochos que no me puedo resistir a ninguno, siempre apetecen, éste que os propongo no lleva azúcar, lo he preparado tanto con edulcorante como con sucralosa y queda igual de bien de las dos formas, por...

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Coliflor y brócoli gratinados

Una receta muy, muy sencilla que supongo que todo el mundo la habrá hecho, por si queda alguien sin probarla os la pongo, porque, a veces, las cosas más sencillas, nos olvidamos de ponerlas en el blog. Os pongo alguna cantidad a ojo porque ni me di cuenta de pesar ni la coliflor, ni el brócoli, pero...

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Tarta de queso con gorgonzola

Receta rica, rica, la crema de queso queda muy suave, se deshace en la boca, el gorgonzola le da un gusto muy rico, me sorprendió mucho cuando la vi en el programa A bocados de la ETB 2, porque nunca había visto una tarta de queso a la que le echaran gorgonzola, pero, es un acierto, la verdad es que...

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Tortitas de bonito

Ya no se cuantas recetas he cogido del programa A bocados, me encantan las recetas y me encanta la pareja que lo presentaEllos lo hicieron con bonito en conserva casera, como yo no tenía he utilizado de tarro y ha quedado muy bien, aunque creo que, cuando vuelva a hacerlas, le echaré un poco menos de...

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Salchichas a la cerveza

Si os gustan las salchichas éste es un plato muy sabroso, no os paséis echando cerveza, la primera vez que lo hice le eché la lata entera y, maaaadre mía, casi me cojo una cogorza, así que, la segunda vez, sólo con la mitad de la lata quedó genial, que una no está acostumbrada al alcohol jajajajajja Si...

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Puerros con jamón cocido y salsa de vino blanco

Estoy encantada con ésta receta, para mi ha sido un descubrimiento porque nunca había comido así los puerros, lo saqué de una receta de Karlos Arguiñano y, he de decir, que ha sido un éxito, mi marido que es rarete 😂😂😂😂😂😂😂😂 para las comidas con verduras, dijo que estaba buenísimo y, eso anima...

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