viento y bambú: Yogur con crema de limón Y topp's de chocolate

Yogur con crema de limón _{Y topp's de chocolate}

Un postre ligero, fresquito y saludable, además apenas se tarda unos minutos en hacerlo, si os gusta el limón, os lo aconsejo.

Lo he sacado de la revista Lecturas

un yogur natural azucarado (usé Vitalinea edulcorado)
50 grs. de azúcar (yo lo hice con edulcorante en polvo al gusto)
20 grs. de mantequilla o margarina
un limón
un huevo
topp's de chocolate

Lavar el limón y rallar su piel (sólo lo amarillo), exprimirlo y reservar el zumo.

Poner el azúcar, la mantequilla, la ralladura y el zumo del limón en un cazo, poner al fuego hasta que la mantequilla se derrita, añadir el huevo batido y remover hasta que la mezcla espese, hacerlo a fuego suave para que no hierva para evitar que el huevo cuaje.

Dejar reposar en el frigorífico hasta que enfríe. Montar la copa combinando la crema de limón con el yogur.

Le añadí por encima unos Topp's de chocolate de la marca Royal, son pequeñas bolitas de chocolate con crocante de caramelo

29 comentarios:

cristina: que rico ana estos postres fresquitos entran de maravilla
porciero me ha hecho mucha gracia tu cometario que las ago todas yo!!!!!!!!!!!!!!!!! NOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO tu me quieres engordar como los poyos no??? jajajaj yo no ago ninguna ellas me envian la receta con las fotos jajajaj bueno preciosa un besazoooo buen domingo; 11 julio, 2010 11:07
Mar Varela: Que rico y fresquito con las calores apetece mucho... y presentado en copa mejor, me encanta... espro que lleves bien el tema de las fotos y eso... ahora me voy pa la playita que los niños necesitan sol y espacio libre....
Besitoos cariño mio; 11 julio, 2010 11:19
Rosa,: Any, muy fresquito y saludable, de este me guardo uno para despues de comer.
Muxutxo bat; 11 julio, 2010 11:26
Isita: Un postre de lo más rico Ana, aunque por aquello del huevo me echa un poco para atrás. Se que es una tontería porque después no tiene sabor a él, pero me da cosita, jeje.

Niña, espero y deseo que vayas solucionando el tema de las fotillos.

Besos; 11 julio, 2010 11:53
Caldebarcos: Me encantaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!!!
Biquiños; 11 julio, 2010 12:03
Mª Carmen, LLeida.: Que rico Ana, asi tan fresquito y con el sabor a limon !!!
Seguro que si yo lo veo en la revista paso de largo, pero tu hija estas en todo !! jaja
Gracias !!!!

Besitosss !!!!; 11 julio, 2010 12:30
Itzi: Jo, con este tiempo, apetece un montón.

Besitos.; 11 julio, 2010 13:46
♥ Ana: Cristina, pues, mujer, no había problema, si las hicieras tú todas, me invitabas a la degustación y listo, nos pondríamos las dos moradas y, las lorzas de la cintura también se pondrían moradas, jajajja

Mar, siii, ya llevo bieno todo lo del blog, ya está arreglado el tema, espermos que no me pase otra cosa de esas que, una se vuelve loca de remate, jajaja
Hala, a la playita, bueno, no me das envidia, no me gusta la playa, además , me achicharro así que ya ni voy.

Rosa, no esperé ni a después de comer, soy una bruta, me lo comí antes, juassssssss, di que, luego casi no comí nada más, jejejeje

Isita, pero, el huevo no queda crudo, se hace con el calor, a mi, como no me gusta es crudo, jejeje, bueno, da igual, cada un@ tenemos nuestros gustos
Ya está todo solucionado, graciasss

Mª Jose, hala, que te mando un vasito de éstos, lo que no se es en que estado llegará, jejejeje

Carmen, últimamente me fijo mucho en las recetas de las revistas o de la tele, así voy cogiendo ideas

Itzi, ya lo creo que apetece, recién sacado de la nevera, bien fresquito, da gusto

Encantada de leeros, chicas, muchos besos; 11 julio, 2010 13:55
María y Noelia: umm qué pinta más buena ahora que voy a ir a comer resérvame una para el postre.

Un besote; 11 julio, 2010 14:03
LA COCINERA DE BETULO: Tengo que buscar estos Topp's, te ha quedado un postre delicioso.
Besos guapetona.; 11 julio, 2010 16:55
Sonrisagr: Que rico Ana, con el calor que tenemos aquí en cataluña...
Saluditos y besitos; 11 julio, 2010 17:17
Espe Saavedra: pero que bueno ana,me encanta..con lo que m egusta el saborcito del limon; 11 julio, 2010 17:49
María José Andreu Granados: Te ha quedado estupenda esta copita de limón, ahora mismo me comia una que pena que no este alli, seguramente estaba riquiimaa y con esas bolitasss umum que pedir más ligerito y muy fresquito.
besosss guapaaa; 11 julio, 2010 18:45
♥ Ana: María y Noelia, casi que te vienes para la cena, que la comida ya se pasó, jejeje

Ana, están riquísimos los topp's, son crujientes con chocolate con leche, de rechupete

Sonrisa, buffff, yo también estoy cocida, jajajaa, pero, al sur están muchísimo peor.

Espe, a mi también me gusta el toque del limón,además me quedó muy suave

Mª José , siiii, estaba riquísima con las bolitas de choco, menudo vicio, jejejeje

Besotes; 11 julio, 2010 19:54
Amanda: No sé, pero creo que este postre está para chuparse los dedines...ummmmm...Esa mezcla con yogur, limón y chocolate, promete.
Besitos guapa.; 11 julio, 2010 21:06
Loladealmeria: Ana que bueno ¡'¡¡¡ y que presencia mas estupenda, queda precioso en le vaso . Me gusta lo de quitarle el azucar y que sea yogur bajo de todo, jajajja.
Debe de estar riqusimo fresquito con el calor que hace.
Perdona que no venga tan amenudo es que estoy de trabajo hasta las cejas.
bsss desde Almeria.; 11 julio, 2010 22:37
TESVA: Anita riquisimo postre para este tiempo de calor,y si se come muy frio mejor uyyyyyyy que ricooooooo
ANITA ya consegui de poner los blogs , me falta de saber ponerlos con movimiento ,gracias a Jaime , medio algunos consejos
saludos; 12 julio, 2010 00:01
♥ Ana: Amanda, te chupas los dedines una y otra vez, jajaja, está super bueno

Lola, no tengo nada que perdonar, ya lo he dicho más veces y es así, tenemos otra vida aparte del blog y ésa es la importante, así que ven cuando puedas que, lo primero es lo primero.
Lo del azúcar se lo quité porque tengo algo de diabetes y no me conviene, jejee

Antesva, pues si, así frío da gusto comerlo.
Me alegro mucho de que Jaime te sirviera de ayuda, lo del movimiento, ya lo conseguirás

Besitos; 12 julio, 2010 09:03
Nenalinda: Maeeeeeeeee del amor hermoso wapa , espero que me hayas guardado un vasito poque si no no veas la que te espera ...pos si soy capa de montar buya jajjaa.
Una receta fresquita y rica ricaaaaa si seño ,ademas se ve divinisimaaaaaaa.
Bicos mil wapisisimaaaaaaaa.; 12 julio, 2010 12:28
Ela: ¡¡Como apetecen ahora estos postres tan ricos y fresquitos!! A ver si encuentro los Topp`s en el super y lo preparo estos días.
Besitos.; 12 julio, 2010 13:00
Malu: Qué bien me viene esta receta.
Tengo un bote de lemon curd y ayer pensaba que tendría que estar bueno con yogur. No me atreví a mezclarlo. Ahora que veo tu receta seguro que estará muy rica y tomo nota de ella para hacerlo pronto.
Muchas gracias!!!; 12 julio, 2010 16:32
Maitasun: La verdad es que con estos calores, esto es realmente lo que apetece.... y la verdad es que yo no soy muy golosa... pero tiene buena pinta!

Besillos; 12 julio, 2010 17:19
♥ Ana: Nena, antes de que te enfades, te hago un vasito de ésos corriendo como una gacela, que no quiero malas caras, jajajajja , ¡¡guapa!!

Elisa, yo, los compré en Carrefour, imagino que los habrá en más super, ya me dirás.

Malutapia, muy buena idea lo de usar el lemon curd, tiene que quedar de vicio, espero que te quede genial.
Gracias a ti por escribirme

Maitasun, yo si que soy golosa, pero, no puedo comer mucho dulce y no veas como me desespera eso, jajajajajjaa

Besazosss; 12 julio, 2010 18:14
Jose: Mira tú que ahora pa la merienda me tomaba yo uno fresquito.

Besos.; 12 julio, 2010 19:04
María: Ummmm!, ahora que lo pienso eso de Daim me suena, son las chocolatinas del Ikea, esas que vienen con caramelo, ¡pecado mortal!, de todos modos probaré, vamos a acabar todas en el infierno de los glotones,ja,ja, me muero por probarlo.
Un besazo; 12 julio, 2010 19:04
Isa: que rico y facil¡¡¡¡¡¡¡
me encanta tu blog
un saludo; 12 julio, 2010 23:29
♥ Ana: Jose, mira tú que te mandaba uno ya mismo si no fuera porque va a llegar cocido, jajajja

Marí, mujerrrr, que ésto no es muy calórico, nada de ir al infierno, jejeje, aunque, lo mismo es más divertido que el cielo

Isa, gracias por tus palabras y por tu visita

Besitos, guapas; 13 julio, 2010 09:09
Nati: Me encanta el yogur y la crema de limón asi que me encanta esta receta jajaja. Un besazo guapa.; 23 julio, 2010 16:03
♥ Ana: Nati, pues ya ves, a mi no me gusta mucho el yogur, por eso lo mezclo con alguna otra cosa , para comérmelo con más ganas , que son muy buenos, jejeje
Muchos besos; 23 julio, 2010 18:41

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